[美食介紹] 串肉意大利面(图)

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【原料】
& U' k- Y2 P4 Y+ k% v$ f" h4 p　　*牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙
　　调味料：*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- f4 e1 Q! G; c, O
　　【做法】
5 q" A: _' m* b+ {" ~( c8 F　　1、鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。
　　2、洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。 5.39.217.775 ?) p% v6 H2 g. d. W* r
　　3、用1大匙朱油炒香(2)料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。 tvb now,tvbnow,bttvb4 u4 f3 m$ P8 S# B
　　4、牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。 3 E: l+ z% C1 j0 |; c9 x# _8 v
　　5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。 - d& }0 E) d8 t* P; U5 V! A6 D
　　6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。
& V) U1 X& B+ d( ~9 L, X公仔箱論壇　　【特点】公仔箱論壇6 F3 l' b/ M9 Y7 c: y" _
　　此道菜清爽、滑嫩可口，适宜夏天食用。