给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许/ O( G+ Z' \+ V( ~- Y
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1 o: p; ^( y( l6 \& n2 Atvb now,tvbnow,bttvb拌匀后淹半个小时
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加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许
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将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟
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现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角
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调料加水煮上十来分钟就可以了~~~* M, d4 @, l- k$ Y& c( ]
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$ G7 n2 X( ~5 t; r$ o公仔箱論壇将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟tvb now,tvbnow,bttvb+ X3 K, A3 `5 Z2 J5 f
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P2 _% c: a) |* }& ]# z( {
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發表於 2007-12-12 07:04 AM
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