[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T5 |) Z/ F- A8 t$ d( X& E) Q
所属菜系  粤菜 tvb now,tvbnow,bttvb6 i3 n: |. y  o: R
所属类型  特色靓汤 6 I9 f7 p) x  C! _; z! w5 U
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 公仔箱論壇2 Q, Q1 i7 i  U. Q& t
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 ' e& ^1 @7 C* y
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
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/ x4 X+ g( U. g. F6 ~) W; G; q制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　5.39.217.77% u" b* O1 R' _
　　　②排骨烫去血水。　　　tvb now,tvbnow,bttvb/ {. j) M& _) f4 j6 B: y' D; r
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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                        冬瓜排骨汤
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