[美食介紹] 冬瓜排骨汤

cheecheong88

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
. @% a6 K" e, o0 `# ?" d公仔箱論壇所属菜系  粤菜 公仔箱論壇7 f# I' _3 p7 D5 ]9 J3 g/ U
所属类型  特色靓汤
; c! O8 J5 A, e- Y% e( B: P公仔箱論壇基本特点  此汤味道清淡，利于清热。
& G, D. L- _1 d9 n/ mtvb now,tvbnow,bttvb基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 公仔箱論壇! X) `5 M6 g6 {: g0 w$ D' p7 p
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
% M3 Q  I5 p( C# [5.39.217.77+ W4 D$ K1 Y  z2 m6 d: I
制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
$ _) F8 c# a# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　②排骨烫去血水。　　　& C8 y! i: D/ f) z- A' M- }7 K
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜& Z- s2 V) b2 j, y5 k4 V

" \, m, v+ f; B+ F! N. v特点：此汤味道清淡，利于清热。, K. S8 {  Q: T& u' C5 g3 V
                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
7 i: ?7 v3 _9 O$ V( K9 @tvb now,tvbnow,bttvb                        冬瓜排骨汤
, Q' J+ {! F, q# v% J# A& \- I) J公仔箱論壇