[美食介紹] 冬瓜排骨汤

cheecheong88

菜谱名称  冬瓜排骨清汤 6 ~& M' b; M1 e$ p
所属菜系  粤菜
% B" m% A  x# @' N$ V( }! _* I所属类型  特色靓汤 3 z1 G; o, `( o% p0 E& `, b) F) A
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e* l; V# Q& u/ _
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 5.39.217.77: S" M6 R3 P, C  U
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
1 p& u, L( I0 e2 X9 J　　　②排骨烫去血水。　　　5.39.217.77/ C, C6 I& F- G, ^: |. o: Q+ Q
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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特点：此汤味道清淡，利于清热。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p" d8 ]  b& u1 S; b
                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
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