菜谱名称 冬瓜排骨清汤 5.39.217.77& ]. {* C {+ h6 ]1 B
所属菜系 粤菜 5.39.217.77) D5 ~2 D! A& h6 r8 s- u9 F
所属类型 特色靓汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W. k; E& |9 a- Z& z3 n4 T
基本特点 此汤味道清淡，利于清热。
8 J' ?1 P' j+ {5 M5 l8 D$ {基本材料 排骨，冬瓜，盐，香菜 1 p9 S! y% d6 ?; q& C0 g: F
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
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" F7 [; l; e* o. V- p7 B; s1 p公仔箱論壇制法：①冬瓜去皮去子儿切块。
" c/ Q( l& [& K% [: Ftvb now,tvbnow,bttvb ②排骨烫去血水。
5 p1 p1 w. |6 a ③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W+ B/ N$ N! E% J+ A
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特点：此汤味道清淡，利于清热。3 c# R8 X4 l2 Q, {$ [1 g$ M
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發表於 2007-12-12 07:02 AM
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