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[美食介紹] 冬瓜排骨汤

菜谱名称  冬瓜排骨清汤 2 r7 T! K/ A1 @
所属菜系  粤菜 + `. J4 F, ~+ m9 u2 U6 H" T
所属类型  特色靓汤 公仔箱論壇3 @5 Q* Q0 ?" L5 k+ r. M( N# }, A
基本特点  此汤味道清淡,利于清热。
" U2 h; V1 E7 ntvb now,tvbnow,bttvb基本材料  排骨,冬瓜,盐,香菜
( Y/ ~' t6 P6 r原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 1 W4 ~  u6 q- o+ H( ~2 ]

% @5 t* i' g5 z5.39.217.77制法:①冬瓜去皮去子儿切块。   
4 z8 `# G& s; y5 y' ~( p   ②排骨烫去血水。   : S* s: L# X& {
   ③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜tvb now,tvbnow,bttvb2 t+ [% S+ D! }9 m: u1 F

/ }2 @3 I8 l, L  A1 p) x特点:此汤味道清淡,利于清热。
4 E  ~2 F2 B/ H( j# C4 m) A% n                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t; V8 Y- x5 J% w9 J4 u
                        冬瓜排骨汤
4 p, o: F/ U4 y) o公仔箱論壇                                                                                                                                                                               
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