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[美食介紹] 姜葱焗花蟹

材料:花蟹四只,姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。
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  1、将螃蟹洗净对切,准备好姜、葱、蒜待用。
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: g+ C7 `7 e4 Y: [8 Y' e& a; @4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、起油锅,油温八成热时,下姜蒜爆香,然后下螃蟹翻炒。公仔箱論壇+ B) y0 H) o! G0 ^& n3 a( i, N

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# B9 a" j+ ^8 ~5 F3 K# w  3、待螃蟹变红后加入料酒,溜入适量的水,加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。
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  4、螃蟹熟透后,加入葱段翻炒均匀,用水淀粉勾个薄芡。4 [" P2 N& J8 z0 _& h& s% k
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& i9 t6 ]1 ?  K# z# y/ Q5.39.217.77  香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。/ R3 |; c8 y2 \- ~% k2 v( h7 _: Z

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