[美食介紹] 姜葱焗花蟹

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材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。
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　　做法：
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( E8 w# M6 H0 T4 ?5.39.217.77　　1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。 " p" s% s. V4 O
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　　2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。
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$ G7 q4 T2 q) ^* y5 o$ A) X5.39.217.77　　3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb+ c: ^7 `# F1 H9 w* y
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& f/ t4 d& w( S# P2 _/ }& K/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。
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　　香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。tvb now,tvbnow,bttvb( [/ v, B" W6 F3 U) q$ X) X

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