材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z8 U5 x1 g: s2 l7 B
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/ s( w8 P5 C( p; o. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。
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6 n6 M9 x3 F/ { t" S公仔箱論壇 2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb; ^* U# q1 B% |7 x+ [
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3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。5.39.217.773 O0 y7 f; a6 f* p
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4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。公仔箱論壇/ O; o& Z4 j/ K0 T/ A
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9 Q- G) X: ]) |, R% b% z; C 香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。5 D- Z: V" q& _$ ?
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發表於 2007-12-10 08:27 AM
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