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[美食介紹] 姜葱焗花蟹

材料:花蟹四只,姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。5.39.217.77& Z! @& t! ~3 ?% ]
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  做法:
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  1、将螃蟹洗净对切,准备好姜、葱、蒜待用。 5 r1 T; @7 z7 T$ w2 l+ q
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  2、起油锅,油温八成热时,下姜蒜爆香,然后下螃蟹翻炒。
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5 P( l: \0 o( w+ r" x2 z5.39.217.77  3、待螃蟹变红后加入料酒,溜入适量的水,加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。
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, B: n8 A3 A8 m5 e5 X& }公仔箱論壇  4、螃蟹熟透后,加入葱段翻炒均匀,用水淀粉勾个薄芡。
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8 o) S) i: H6 L  香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。公仔箱論壇/ U" m" o5 K# A; r3 ~/ N
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看这真香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
不错 谢谢发帖 多謝分享
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