[美食介紹] 腊肠插菇

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材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）公仔箱論壇* k9 C( I6 K- n
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1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。
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& y& F3 c/ R0 ^4 y; B& Ntvb now,tvbnow,bttvb2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。
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3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用
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3 c3 t* U# L6 htvb now,tvbnow,bttvb4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花公仔箱論壇0 ]! n" z. d9 \

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- R& q6 o1 t) F* B( r- B5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p/ s: j1 x6 d* V# @

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呵呵，终于大功告成了公仔箱論壇+ l$ r: ]2 D8 H0 b
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在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。tvb now,tvbnow,bttvb4 u# y( w( f" b( e

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