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1、鸡腿肉半斤。公仔箱論壇* Y: \& _4 z5 m- ?
2、油炸花生仁一两。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T0 Q, C+ k; y
3、大葱白三根约二两。
! F$ j( L b: A* p 4、黄瓜三两。
2 X& t& ]0 N8 v3 A9 h$ o' }& [% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、干红辣椒五、六个。公仔箱論壇3 N, s$ ]' E& m' m
6、花椒十多粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?: @1 D1 k2 _2 n/ i9 m. _# k9 a
7、小独蒜两个。
4 @/ _' ~( H9 k3 X6 u 8、老姜一小块公仔箱論壇- V# ?4 r7 n) u& M
9、酱油两大匙。0 t& b9 I8 d& h
10、白糖一咖啡匙。
I6 h) S* F: Z/ o" b5.39.217.77 11、醋两大匙。
f1 k7 w9 R& I* J% o. D' x5 P4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12、淀粉两匙。
3 A9 i5 C2 B+ D8 M5 D- u3 V gtvb now,tvbnow,bttvb 13、料酒一大匙。公仔箱論壇& H T% G) X- R8 ?- {2 M1 m- ^
14、盐适量。
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" Q& Q: J% t: H) J& A* Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：
# w# ~" I- D2 d" k9 J8 u1 ^4 d' |' p3 A公仔箱論壇 1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d- V8 c9 c h; g
4 j4 F- Z$ B) k1 u% u% f* P% E 2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。
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+ [' {" K% o% k5 q0 S/ Q: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。 ) v: [# C: d9 O: {. X2 G3 ]4 s1 a
- z$ Z0 Q( W7 K2 z! w) q6 `. f公仔箱論壇 4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。
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5、烹入滋汁铲匀。 p3 J9 w' F0 [3 A/ C
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6、下花生仁翻匀。5.39.217.77$ @& _6 [. }( e) F. F. v
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7、翻匀后即可起锅上桌。 I2 f, Y0 Y# M0 j! r
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8、成品 :019: * D: H F$ B) B
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發表於 2007-12-4 06:36 AM
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