原料：
2 M2 [# A) p! k' Y' ~ j1 B3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、鸡腿肉半斤。
- H# h. \& q8 ~. M' V+ u 2、油炸花生仁一两。tvb now,tvbnow,bttvb: X6 X0 U" m" E6 A; C' Q
3、大葱白三根约二两。
' R7 X6 I* ]' c( F1 |5.39.217.77 4、黄瓜三两。6 ]/ D5 E! @% d0 K9 ?& M) G
5、干红辣椒五、六个。
& B9 R. {; {0 V! |6 p4 t+ |& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、花椒十多粒。
7 [( ]" V4 G. G3 a) h: T公仔箱論壇 7、小独蒜两个。tvb now,tvbnow,bttvb. J2 P8 F# Q+ o9 T8 _
8、老姜一小块tvb now,tvbnow,bttvb3 G; I: y5 B" K2 h) c; N
9、酱油两大匙。tvb now,tvbnow,bttvb* ^) D+ i. `/ p' h; s8 k9 e
10、白糖一咖啡匙。
8 t) ?- O& ]. M公仔箱論壇 11、醋两大匙。
9 m/ |& F% s: ]: Y2 I Q, q( e 12、淀粉两匙。
; j9 E) b* h2 }7 ?; i" V, w: E公仔箱論壇 13、料酒一大匙。
8 r6 G) y) S6 [$ M公仔箱論壇 14、盐适量。5.39.217.77( h( [7 C. S: r
; ?+ N3 `% _! [, L( g2 L" dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
& `! j- g9 |( F% q0 h5.39.217.77 1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁/ e' W* F$ p0 j+ `, F4 u
 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z+ A* V3 d3 ~2 }7 C; @( A% R6 k
2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。
% M/ Q! N+ z" E% \+ v& ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w. P ^+ f8 g g2 `6 m
3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。 1 @1 E2 T3 |: L+ K
1 R1 ^$ U2 C5 C* x2 H3 \ 4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。
9 n9 A& I9 y3 m+ ]/ ?3 ?- M" X公仔箱論壇
/ H. F, B1 ?- F 5、烹入滋汁铲匀。
. G, S) O4 D; y& ?% [& w
3 u ~9 T. D8 Xtvb now,tvbnow,bttvb 6、下花生仁翻匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L. S; T+ h8 k" [8 ]9 ]: S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h! @# Q2 j7 Y% E2 s2 m2 T# r; K
7、翻匀后即可起锅上桌。
1 D3 h/ B# R; A) b . j( T" n5 _5 g0 w
8、成品 :019:
2 C- {5 N+ Y+ \- [) btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2007-12-4 06:36 AM
| 