原料：
4 ?3 N0 B% i8 U6 ]+ `/ s! ]4 g5.39.217.77 1、鸡腿肉半斤。
2 q& |$ J8 c# J2 Y9 `* jtvb now,tvbnow,bttvb 2、油炸花生仁一两。tvb now,tvbnow,bttvb7 s" S9 O+ A9 ]: k
3、大葱白三根约二两。tvb now,tvbnow,bttvb; X0 G9 S0 @0 S8 J# D) m
4、黄瓜三两。
; F: d- i# f# s! Y* E; Ttvb now,tvbnow,bttvb 5、干红辣椒五、六个。公仔箱論壇! V {' O4 E! T+ }0 @
6、花椒十多粒。公仔箱論壇$ p; @" o( |1 @6 U$ t8 m
7、小独蒜两个。公仔箱論壇, Y4 [/ O( n7 v
8、老姜一小块
: s. l. F* `2 o/ r9 y( J公仔箱論壇 9、酱油两大匙。
3 A( Q2 O/ {. _" e 10、白糖一咖啡匙。
/ i# e' U4 g" {' O3 e5 a$ K' } 11、醋两大匙。
5 x/ S" B. Q7 D6 ^2 F# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12、淀粉两匙。公仔箱論壇7 Q1 N2 z2 _3 [
13、料酒一大匙。
; p7 S8 z3 a4 p' Ltvb now,tvbnow,bttvb 14、盐适量。公仔箱論壇2 [8 r& U1 U' X4 m
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做法：
) h- c4 z' v# @1 v# Utvb now,tvbnow,bttvb 1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M" B$ V: K7 v2 I* O' \. l
6 |) c) Z4 f5 d- Ttvb now,tvbnow,bttvb 2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。
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3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。 tvb now,tvbnow,bttvb8 @6 h; y& S- U
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4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。
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# s4 Z- L3 z2 c& i* @5.39.217.77 5、烹入滋汁铲匀。
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* E5 c. Q( Q& }公仔箱論壇 6、下花生仁翻匀。" Y7 n7 T4 i4 c( ~4 t8 Q7 a
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7、翻匀后即可起锅上桌。
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* `) U9 p! p! u7 f4 ^ 8、成品 :019: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p/ P# ` M* ~+ @7 \4 x$ l
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發表於 2007-12-4 06:36 AM
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