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1、鸡腿肉半斤。tvb now,tvbnow,bttvb0 f1 I5 u4 y) t3 F( V
2、油炸花生仁一两。
( N. N, n u8 X- ftvb now,tvbnow,bttvb 3、大葱白三根约二两。
9 J3 ^. I6 _" btvb now,tvbnow,bttvb 4、黄瓜三两。
`) H2 u; q g7 k7 w, B 5、干红辣椒五、六个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i& ^$ {1 P/ u. F) i
6、花椒十多粒。
. b$ D$ v) {1 Q( ?) T9 X3 \ 7、小独蒜两个。' }. t0 w" _9 G+ z& o
8、老姜一小块5.39.217.77& j2 S) u1 n0 a4 c* \
9、酱油两大匙。
" s j I- `4 m0 W$ g1 mtvb now,tvbnow,bttvb 10、白糖一咖啡匙。
. z; M2 [' Q" x. `+ P 11、醋两大匙。
8 V1 S7 `6 _5 c7 T& I 12、淀粉两匙。
% \% a2 t- B2 w0 K/ ^# z5.39.217.77 13、料酒一大匙。
- }& e" }0 r0 N* v) D2 } 14、盐适量。
/ w- s# `2 t3 A# ?# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S2 K J) g! V1 u& f' S公仔箱論壇做法：
. P( C4 f( `) s4 o5 t 1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁
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2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。公仔箱論壇0 N) ]* e9 ^3 k4 b3 `% h( W- e6 L
; h4 G% ?0 k, T公仔箱論壇 3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。
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4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。
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5、烹入滋汁铲匀。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y$ j6 o; D4 t( D. C% R* V2 q
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6、下花生仁翻匀。5.39.217.779 g# C8 q/ i* n, W; r$ M
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7、翻匀后即可起锅上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b+ |9 P. s9 k( R. ]( ?
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8、成品 :019: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c# o0 P8 d' \) c; e# \, Z$ ~$ _
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發表於 2007-12-4 06:36 AM
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