材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j% Q4 j9 N2 X" a! E! W: c
豬腰肉 200克
+ D4 g4 [' }8 a1 ]- R8 M, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎磨白芝麻 2湯匙4 m: r$ D% ^4 v" k
薑 1小塊( j/ w2 {. [5 U/ z" [) N
唐生菜 適量
& j& S- O9 b7 c3 w R( }tvb now,tvbnow,bttvb沙律油 1/2湯匙5.39.217.77. V6 @+ c* \1 D3 o6 n; u# S2 V/ v
醬汁 2湯匙4 {3 Z) g* G& _' Q3 S7 b, `
醬油 1/2湯匙
6 H. a. M4 l! x" q; R3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S: Z# ^( O3 P; c+ u! q; W8 Q
味醂 1湯匙
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! R- D0 `( }1 {* J0 y5 h& S* L- V公仔箱論壇公仔箱論壇. |$ x6 B4 p; G7 i+ j
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製法：
8 K. I; \1 ?4 B0 q. Z1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。5.39.217.77. |# @9 s0 @7 w4 A1 E
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
2 B" j. H. ^8 z* p0 V' }公仔箱論壇3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
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