冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下' Z5 ~ O/ ^- m p
米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟5.39.217.77. T4 H9 [1 Y7 X/ d
把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟
9 ^' @( f/ N) `4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦
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$ J0 B# e" o1 |7 T6 l8 v; q! o+ ^: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了
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發表於 2007-12-1 11:13 AM
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