多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。
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1鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
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& {& o2 Y- |$ Q5.39.217.772核桃
4 y! U+ [0 P2 T9 T$ J& v核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们
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一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消 tvb now,tvbnow,bttvb6 i; b, u) }, r% f
4 H( b5 Y( q5 K4 I: r/ o除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
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! s- ~# Z' _) x2 W' V8 Dtvb now,tvbnow,bttvb3牛奶
) W; r/ q" b |. {5.39.217.77是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营 E" Y/ @ d8 v4 `
$ i3 a+ {/ Q2 U5 F3 E4 htvb now,tvbnow,bttvb养素可为大脑提供所需的多种营养。公仔箱論壇- {; e) V2 V; h2 m' j ] V" h
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3 h7 P* g1 r- V; U1 J% b/ V3 [4鸡蛋 tvb now,tvbnow,bttvb3 p* F- a. d+ ~
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵
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9 i5 `0 b" D* I! G1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
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+ a. |" w: _; \6 a7 t! p1 ~5南瓜
7 o2 T* @9 w8 M, ^南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含
9 B) y2 V: n+ E' y# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. F. r& ^& m. O/ @* B5.39.217.77维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治
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* h* n5 g/ ^& A' A( O; z" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南 tvb now,tvbnow,bttvb+ X3 J0 S: E6 A$ @( I% t
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瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
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6葵花子
/ s) ~! z' p+ @ h公仔箱論壇丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用
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6 J3 j+ e% R0 Y5.39.217.77。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆
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# a2 e0 N4 H6 ]* n S) G- l力强、言谈有条不紊。
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7香蕉
5 U9 \( {" j5 B: stvb now,tvbnow,bttvb香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素 tvb now,tvbnow,bttvb8 T. }" x3 n$ z0 i# S
5 I4 Y! L7 @* EB6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的
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2 I2 w7 B/ ?" K( ~' `+ P) d香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
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8海带
' G; h8 H7 u: L2 @& x8 l1 Ztvb now,tvbnow,bttvb海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物 , B& M7 D2 f5 L
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中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
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9芝麻
' ^$ S$ y% P: t# t将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，
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; @+ X; h- \$ j" @5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
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發表於 2007-11-16 09:55 AM
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