多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。
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8 o* L+ I- t! A" r公仔箱論壇1鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
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2核桃 ) R, d5 D1 L/ D _( n+ j; `$ Q
核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们 ( a2 l: W( {4 s: z* Y% N5 X
" h/ K8 q3 a9 t1 q) U" R+ @一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消
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* N- _$ k9 e T4 ~9 M9 Z& I2 @; Ntvb now,tvbnow,bttvb除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
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3牛奶
; V3 e2 c2 n& ?; K3 H0 ?0 l H是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营 : {. Y. ~& M- r0 F* l$ _4 u% ?- ^
: I* C1 p3 u' N公仔箱論壇养素可为大脑提供所需的多种营养。公仔箱論壇* m2 ?* K3 q7 ~6 a) b$ l4 q2 T. Z
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' K8 i; K) i0 k4 i( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4鸡蛋
' t' c) S$ l' v4 O5.39.217.77鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵 公仔箱論壇1 u, D6 V5 ~$ l1 m: q, [4 Y9 l
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黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
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5南瓜 tvb now,tvbnow,bttvb4 m' V8 h) i4 p% l: n! B0 }( A
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含
1 A( N1 M8 F$ |5 N, a. c# O2 O
) D: h# H4 k$ T6 e维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治
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6 C; ]6 E, M+ b3 H, x2 Q2 F2 z+ w4 R5.39.217.77疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南 tvb now,tvbnow,bttvb7 M" z; h/ F( c" C
: n. F L/ |0 K) F$ x, j' `8 }tvb now,tvbnow,bttvb瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
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6葵花子 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \; [3 Z3 ^: d: v+ R
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用 tvb now,tvbnow,bttvb/ @' B7 `+ @5 h% B
) b5 P; m" n3 a2 c5.39.217.77。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆 2 e5 A$ S2 u5 [ l
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力强、言谈有条不紊。
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7香蕉
3 @' M0 q" P2 [$ U3 a# h香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素
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B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的 公仔箱論壇; M5 E% W% A' D
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香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
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8海带
+ o7 ]4 {0 X6 P1 c! _" q- V/ ~3 I6 etvb now,tvbnow,bttvb海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }; `" c/ @2 Y) n2 m9 D. a8 T
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中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。0 W1 [0 Q* H& s
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. _5 s8 ?! C7 ]8 T& z) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9芝麻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y+ N1 a6 y% Y( {: z9 X4 a ]
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，
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, J$ ]) u6 o. k7 i早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。& H/ q6 L( Q/ A% p: z K
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發表於 2007-11-16 09:55 AM
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