材料:
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) F; B! R1 F2 f9 N% E公仔箱論壇1. 猪脚半只, 请店家剁成小块; F% N) o9 ^, w$ X
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2. 红葱头若干颗, 我没买到, 只能用蒜头代替
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3. 薄姜片及葱花, 八角公仔箱論壇" |* _3 u, @6 ]# M6 i2 c
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做法:
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: x% {" W* C/ ^) K0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 下少量油, 下少量白糖, 小火将白糖熔成糖浆. 下猪脚不断翻炒至变色. 此举是为上色.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q4 ^: T8 N6 N ^4 P
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2. 再下蒜头/姜片继续翻炒至出香味. 期间加少量盐. tvb now,tvbnow,bttvb$ O$ H' n7 u3 v7 X
2 |/ U4 D: p* M9 M: Q3. 加一碗开水及适量酱油, 八角. 待水沸后转高压锅. 因为不是煮汤, 所以水不宜过多.) x, i% Q* z# L8 n$ R% X6 G$ }! D
. h* M0 ^8 `" `! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 焖煮二十分钟, 期间会不断有香味飘出.5.39.217.77: h3 @ n/ P+ y3 ~+ Z
& O! g- |' h: W, ]# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 高压锅的气压降下去后开锅, 汤汁已经差不多快收干了. 装盘撒上葱花.tvb now,tvbnow,bttvb4 `1 m8 {5 f2 Z
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發表於 2007-11-15 12:27 PM
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