材料及份量:公仔箱論壇5 n1 n6 ~* ?. Z5 c8 U& m2 w/ f% x
<ol><li>甜醋5杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f! h$ O/ _" y$ C5 e( U
<li>酸醋1杯tvb now,tvbnow,bttvb3 t$ [4 r R3 k
<li>豬腳1隻
7 Z/ c# ~: z% Z9 A" C! ^<li>冰糖適量
0 d7 P! ]* Q ]* e; }8 }<li>蛋4隻</ol> | 製法:
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5 f& }2 ?% Q: y公仔箱論壇<ol><li>豬腳洗淨去毛。
( ~/ n/ p* p( f+ i, B& C<li>燒滾水,放薑片及豬腳一同飛水,再轉細火煮。
) g5 b% H! c. Q+ q N" I! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>烚熟雞蛋,去殼備用。
9 ?: q2 l: s8 I4 V( o7 D公仔箱論壇<li>燒滾醋,加入豬腳,轉細火炆至腍,蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
5 ]' {5 T U4 b! W' Z' y5.39.217.77<li>再煮滾,加入雞蛋浸至上色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T k4 W) Z* I% v _
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小貼士 :
6 D; E8 T4 i. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ^+ Y6 s! a; k9 I0 Vtvb now,tvbnow,bttvb豬腳可於食前兩三天煮好使其入味,但蛋則最多於一天前放入,否則會變得很硬。 |