材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o- D" e3 @- C
<ol><li>甜醋5杯5.39.217.77# D; L V# o8 V) J6 M
<li>酸醋1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c3 `5 @. x) Y7 U5 G* g. f- V
<li>豬腳1隻- Q9 ~# @) m1 G [! H- u% t
<li>冰糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O' @4 o( r* K0 R
<li>蛋4隻</ol> |
製法:公仔箱論壇- z0 d, E, u/ W8 b: }6 q7 `) k0 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d7 S1 e2 q7 Q/ I6 j9 C
<ol><li>豬腳洗淨去毛。: q$ ?7 s0 L2 E2 U7 o5 S
<li>燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
7 w+ P- ]4 I1 m' q5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>烚熟雞蛋，去殼備用。
) E2 p1 [" [7 y# o" ^& L2 j<li>燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
' b1 t W: T9 X: q公仔箱論壇<li>再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
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0 c% F* U9 e5 M4 t X" ?5.39.217.77 小貼士 ：
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豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
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