家鄉煎薯餅* @3 N. H, H* O5 Y; N. _" K
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" o% z, Q7 e2 @5.39.217.770 C) b+ D' r3 O) R6 h# D4 K5 E5 }2 ]
材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb3 U# t; j' z/ K) n1 S4 A
薯仔 2個（約9両）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r& V9 S; T/ m/ @
冬菇 2隻5.39.217.772 l4 b- \- \$ j. s3 H8 T3 u
蝦米1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F( w' e, y8 Y) n* O
洋蔥1/2個, I- ]5 j8 w) X, K7 @' I
西芹 2條
2 V( F4 t/ C' U) `蛋黃 1隻
% X) [" z) p5 w粟粉 5湯匙 | 調味料:
3 t2 j- ^, B4 x% `; v5 }" a8 h8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
/ [" B8 O# `$ t. h1 J7 o粟粉 1/2湯匙
: V. o6 e9 q8 c0 a% u# Ctvb now,tvbnow,bttvb澄麵 1湯匙 |
: Q3 \) M* V* a, n) Z. C5 U3 a. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:公仔箱論壇- R+ ~6 m- I1 Z6 w6 y
h+ I" K3 d' V1 d3 c5.39.217.771. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c+ f* G* i0 m/ N2 E6 u8 [( j
2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。
8 D1 Z2 t! p; `4 t% q3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。
' e0 Z& c4 B" [- P2 W# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 洋蔥、西芹切幼粒。
8 J0 v% X$ d5 `$ {3 o) ~5. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。
1 G5 V ^( H* O: O2 l6. 將薯餅上蛋液及粟粉。
) e+ N$ C% j" I' l: _% N* e3 `tvb now,tvbnow,bttvb7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。 |
發表於 2013-9-20 10:56 AM
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