班蘭蛋糕
" V4 F: V% v) U$ |$ N! z5.39.217.77公仔箱論壇 m- x! {9 e; t, v
3 H& r6 L# D- o( Z, o+ o公仔箱論壇
( C: T% j/ I( `# j* o材料及份量:0 b, ~5 O& k; m7 \( D: a& _
班蘭糊：公仔箱論壇+ R' q4 H+ M" `( R
' U/ D/ |" a$ n- ?: `tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 5隻
9 B2 Z( P: o& R3 N7 N' e0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 20克公仔箱論壇 p0 R% u6 Z) C3 S) x
低筋麵粉 100克
# C8 k5 a+ B' r- E a泡打粉 1茶匙& V V4 }9 D- E, B/ j2 h1 b. e
班斕精 1茶匙
: `2 r! [7 U, T3 [# t# d公仔箱論壇泡打粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l w* y8 s( p6 I! e
椰奶 100 毫升
% L( D& \3 A$ K0 Y- K* [公仔箱論壇橄欖油 3湯匙
Q! q& i8 s. k& v6 Qtvb now,tvbnow,bttvb
( {4 i O V1 R. ^* i. Q# K蛋白霜：
: O8 j. ^( p6 q* ~# K, x6 x$ K公仔箱論壇公仔箱論壇5 u+ c0 ?3 t7 @! V4 ?& Q" r" c
蛋白 5隻0 [6 ]6 h" k; z" b
塔塔粉 1/2茶匙
% m! b U/ ]& i |5.39.217.77糖 60克
- G1 \8 ?+ _9 d6 R0 @1 V5.39.217.77 |
/ i6 T8 ?; e6 m- O
製法:tvb now,tvbnow,bttvb& _+ O {& L/ ]3 S( h7 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y$ }( C; @$ G
1. 先把焗爐預熱至170C公仔箱論壇( i7 m! c) z4 \7 |
2. 用打蛋器把蛋黃打散後再加入糖拌勻。5.39.217.772 }9 R" g e2 l( o* Z3 o2 A
3. 倒進椰奶及班斕精 徹底混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |; r5 R+ Q% Q3 ?1 C
4. 分兩、三次篩入低筋粉和加入泡打粉，徹底混合。最後加入橄欖油拌勻。
9 c3 D3 Y" x: j/ X5.39.217.775. 另外準備一個乾淨大盤，先用打蛋器打至起泡，加入塔塔粉。* J- x8 w8 @4 G8 } R
6. 分三次加入60克糖打至蛋白霜硬身起角，
3 R1 D' b2 W- a# e- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 分三次把蛋白霜拌入班斕糊中，用 fold-in方法輕輕拌勻，直至完全混合。
# F) y( o' k/ r9 v9 M8 U/ w- G) C8 m5.39.217.778. 倒入蛋糕模，放入預熱焗爐中，焗約35分鐘。
9 s% L2 M, Q+ P4 t公仔箱論壇9. 放入爐焗15分鐘後，把焗爐溫度調較至150C。
+ F' }1 j5 S2 r5 d- H, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.拿出後，倒放在涼架上。直至完全冷卻，脫模完成 |
發表於 2013-9-20 04:21 AM
| 