材料及份量:
2 y/ k+ h1 V1 F; e# ~tvb now,tvbnow,bttvb<ol><li>浸發燕窩適量
5 G5 H: G: q6 q" F, Z# m3 R<li>米半杯. n) M6 U5 U4 p# m l4 G: {
<li>水1杯半
0 R6 d e9 r1 ~- k6 s! x0 U公仔箱論壇<li>上湯1杯
9 f3 p- X+ m" }! [2 r) ntvb now,tvbnow,bttvb<li>免治豬肉2兩tvb now,tvbnow,bttvb0 D5 z3 G& Z) K) x5 ^8 @
<li>金華火腿茸4湯匙</ol> | 調味料: c8 Z7 B' ?' I3 o
肉碎醃料：
: `- g5 Y E9 B+ f公仔箱論壇<ol><li>生抽1茶匙
( p8 N3 \0 e. k1 [7 ~1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>鹽、胡椒粉各少許
" Q, Q& P9 u! T, U& etvb now,tvbnow,bttvb<li>生粉1茶匙( M! J3 F8 [- K4 ?9 }% A' j
<li>麻油1茶匙</ol>
) ]3 l: z$ q5 @. Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 D. f) q* w, _
調味：
% u+ E& d! k) S+ y1 _8 Y% N5.39.217.77鹽、胡椒粉各少許 |
製法:
% m0 x3 R6 w5 K
4 |3 f/ v, u O$ m4 a1 }. |, @5.39.217.77<ol><li>燕窩用水先浸發好，去除雜質。) _; s) v' t; P! d
<li>肉碎醃好，與腿茸一同飛水。
6 K7 |2 C4 u' j0 A1 i8 |* Gtvb now,tvbnow,bttvb<li>將米用水及上湯煮成粥。0 \# B, [; P; G: A
<li>煮滾粥，將所有材料放入，待再滾，即可加調味食用。</ |
發表於 2013-9-19 09:45 PM
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