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[甜品] 椰汁官燕

材料及份量:
! T9 F" n$ }9 W2 V- O0 F2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 一) 燕窩三兩公仔箱論壇3 S6 ?. \) t4 M- q& n% B. i: ]
( 二) 水四杯tvb now,tvbnow,bttvb7 ]& C3 c" v" E/ S
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調味料:3 S0 j* t) G. e% ]7 u
( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)公仔箱論壇( r* @1 w4 t9 I/ G: B* e# [
( 二) 椰漿一杯
製法:
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' V% P# @; b! _, q( 一) 用水將燕浸泡三小時,隔去水份。
1 O% s% ?7 @8 j& S0 r0 F% htvb now,tvbnow,bttvb( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個,倒入滾水四杯,加入燕窩燉一小時,再加入糖及椰汁再燉十五分鐘,即可上檯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |" R) r9 ]8 j8 E; D
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小貼士 :tvb now,tvbnow,bttvb2 C, I0 _- u! P5 \; P3 B6 w

* X' c8 `: Q& s+ P2 s( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內,否則椰漿會變黑色。9 C7 k9 e) K) M7 F6 U5 A
( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊,儲藏日子可長久而不變其味。
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