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[甜品] 椰汁官燕

材料及份量:公仔箱論壇" m* `8 A5 J, M9 M8 p- s/ D
( 一) 燕窩三兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [  ^# j( i' X2 N7 ]) [1 v9 l
( 二) 水四杯公仔箱論壇$ A& e; S0 h& w0 M" Q( j6 y+ N
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調味料:公仔箱論壇6 X( G; V$ K6 D! P
( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)6 s% {& L6 H7 n% X7 [: ~8 o
( 二) 椰漿一杯
製法:
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3 n6 ]8 I3 Y9 X7 {9 M8 K- _8 y( 一) 用水將燕浸泡三小時,隔去水份。tvb now,tvbnow,bttvb, q4 \) w/ z, D& J! n  N% S' \  Z
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個,倒入滾水四杯,加入燕窩燉一小時,再加入糖及椰汁再燉十五分鐘,即可上檯。公仔箱論壇5 c8 r8 G" f* `% d8 A, [. k6 a

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# l  ~% g# o1 |9 O. X1 Q公仔箱論壇 小貼士 :
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( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內,否則椰漿會變黑色。tvb now,tvbnow,bttvb! k% c! m  |1 g
( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊,儲藏日子可長久而不變其味。
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