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4 h0 c$ T3 R |9 U" jtvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.77$ q6 p; Y5 t' L9 S
牛絞肉—— 500克
) N; L* @( g9 v) K6 ]$ {5.39.217.77洋蔥—— 1顆（切成圈狀）5.39.217.77# K5 C) `. X" O
番茄—— 1顆（切片）
# S) e/ N+ x7 H! T# ~- b牛油—— 適量
" s8 @5 [* w$ ~$ |4 L, [. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油—— 1小匙
) _3 ~% M, L( E6 N: b! j+ g3 otvb now,tvbnow,bttvb生菜—— 適量
% O! T" @! ~. g: _; }9 f3 O; d/ ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥 ——適量（切碎）5.39.217.773 ?3 V5 U+ l# S d7 r& ~
西洋香菜—— 適量（切碎）5.39.217.770 E% F1 e" w Z) ?8 A
雞蛋—— 1顆5.39.217.77, {0 w0 o' g! L% r& `2 z2 o; s
芝士片—— 3片5.39.217.77* m; `6 L. S5 k+ U6 }
腌制甜菜根—— 適量（切片）
6 r+ C/ d7 O% k* P; ^$ [tvb now,tvbnow,bttvb麥片漢堡包 ——3個, {2 M m+ |) G* f) j* B( B6 n4 P
餅干糠—— 2大匙
; a, q- g" T7 X7 h9 _/ l) h顆粒芥末醬—— 2大匙
4 {2 H6 c0 P Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 ——适量
3 f, L. e0 M- X公仔箱論壇公仔箱論壇7 V; ]; k; [" v3 e
特調牛油果醬：
. h) X2 J% n4 y: q" n' y G* mtvb now,tvbnow,bttvb牛油果—— 1顆公仔箱論壇; c/ S0 X3 B! u0 @6 N
胡椒—— 3大匙
- s: f; Z/ o# q! R5.39.217.77鹽 —— 2大匙
/ T( X, B* ]$ R6 O5 itvb now,tvbnow,bttvb希腊酸奶 —— 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' o' N% O0 u8 q8 W8 }, _8 i
辣椒粉—— 适量
! \/ ^; Z+ L/ Ftvb now,tvbnow,bttvb青檸汁—— 1顆+ j; g9 a/ x# a
做法：
: N$ W& {$ l$ n7 f! |4 K/ q. \, ctvb now,tvbnow,bttvb1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T, W9 {" N q0 a1 m/ ]; g
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。
* o7 W; ~8 I0 i. G. k1 p' t3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。
) D9 l9 S* H6 ~8 w5 s* `公仔箱論壇4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。
( ^, E4 V x9 m0 a& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。5.39.217.779 _( d1 E; g% {" I$ @
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。
1 S F0 K% ?8 f5 Q7 x7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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