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[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。

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: o+ d9 g7 F; X; A8 s材料:5.39.217.77  d2 m' P" @9 ^% T" L) R
牛絞肉—— 500克
* T# N  V! ~3 T7 V* U. wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥—— 1顆(切成圈狀)
5 ?; s4 b: D  }- T5 |% u) itvb now,tvbnow,bttvb番茄—— 1顆(切片)
9 ^8 H$ X( x& Z8 x+ Z, t5.39.217.77牛油—— 適量, E8 r2 M  u4 s& d
橄欖油—— 1小匙( y9 _$ Y: E' e4 C4 g9 V
生菜—— 適量" I5 O$ Y% s, y  O7 O* s
蔥 ——適量(切碎): N. T" L5 w) K' p+ J- O
西洋香菜—— 適量(切碎)
. D! G  W6 J/ i2 B4 d3 ^雞蛋—— 1顆
" K& G0 ]2 l7 \- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士片—— 3片
( o& \; M# B; H& ?" M* p- @% h) u腌制甜菜根—— 適量(切片)
, c! F1 V, E2 q6 T  E9 H麥片漢堡包 ——3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u; f8 e  x, n1 q
餅干糠—— 2大匙
/ Q; P  S) L1 |5 P# w; Z( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顆粒芥末醬—— 2大匙
8 G# }3 T/ \% F3 I, i$ \, a0 g5.39.217.77黑胡椒 ——适量

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: o1 ?1 n& Y+ C/ ]# K) `0 J2 J* }公仔箱論壇特調牛油果醬:tvb now,tvbnow,bttvb" _0 I7 y+ R9 B* E1 @
牛油果—— 1顆
$ s/ g, ]. z8 j, q% }& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒—— 3大匙
: ]8 ~! v: v6 b" S% B% W8 @! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 —— 2大匙/ X; T. d5 a3 D8 k9 ^3 [
希腊酸奶 —— 1大匙
: U+ E) _1 A. j7 b辣椒粉—— 适量5.39.217.77. m% ^; `) z6 |" Y( N
青檸汁—— 1顆
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做法:5.39.217.77, `: d5 m! A' u
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。tvb now,tvbnow,bttvb$ e; x  E* E. I; C
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。
$ A# M2 O4 m6 T2 s/ F! c$ [0 |& O$ Ytvb now,tvbnow,bttvb3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F8 k/ ?7 x; G3 s& a/ q
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。
6 ?! `6 R6 z/ Z/ b公仔箱論壇5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。5.39.217.77& m, S; \$ l3 \/ v+ {
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。
% \; ^( ^) d2 I  {! H; s, R! y公仔箱論壇7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
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