中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。. i* Y4 N! d' v* r( D+ i
. j+ X& b+ v. \' x" g7 K0 I* v$ ?: a中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。
" g# D" I0 p5 L$ H菊楂決明飲
: [" d3 _, k" S# [& ?材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克
! }( G* g6 N' b) F7 O% R I G做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
) j5 Q* t% [& d$ R* [5.39.217.77功效：清肝明目、降血壓、消脂公仔箱論壇/ B( o) y% P* u* q3 z j
杏菊飲
7 R6 ~5 o1 x: I6 v- A* {材料：杏仁、白菊花各6克
# l' [) o+ H8 H; Z5 i( s8 I& O/ w! a. ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r. C: E$ k) h* C' b& b: ?
功效：清風清熱、潤肺止痰& e' `0 [7 ?: k+ E
) V1 W' c% N, m! g( V/ j蓮子茶
" T o V; u' @2 k. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：綠茶5克、乾蓮子20克
5 H# j" k7 `* I( Y8 V: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：; V# b9 Z! w |2 _+ X, T
1.將綠茶以200c.c.熱水泡開
0 w* d! N$ h( [, z; O& n公仔箱論壇2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F5 L4 S: Y$ @. B4 o; C
功效：整腸健脾、消脂
! f! I1 c# x( l公仔箱論壇【中醫師小提醒】：tvb now,tvbnow,bttvb |! ~3 |3 v2 |4 R0 Q* p1 Q
如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。5.39.217.77$ a i* X. a" \) j9 ^
+ ~& Q: y- ~# p% {! }8 s1 |tvb now,tvbnow,bttvbhttp://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
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