[藥膳] 當歸黃耆麻油蟹

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．材料：青蟹1隻（母蟹）、老薑片6片
7 k- d2 ?  O( G; P! ?% c. U, f- n．調味料：麻油1小匙、黃酒1大匙
3 T$ \9 \# Q- ^& }+ X1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．藥材：當歸6g、黃耆20g、枸杞6g 公仔箱論壇9 E  s4 H7 A; `
．作法：tvb now,tvbnow,bttvb' E* [: O" e3 D( H8 L
1.藥材放入鍋，加水200cc，移入燉鍋，燉煮20分鐘，濾取湯汁。
- ?$ e0 I  ?- Y- n5 C2.青蟹洗淨切成6塊，放入燉盅，倒入湯汁。公仔箱論壇  U1 V1 N3 g- d! h( z8 S$ R8 T
3.加入麻油、黃酒、老薑片，移入燉鍋，燉煮10分鐘即可食用。
+ F% ?" u. y0 \6 ?+ x8 G* ?．功效：這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性，搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補，更可緊實肌膚，加強肝臟代謝功能，還有增強視力等功效。
# \1 F8 x, N+ y3 x, p2 g公仔箱論壇．醫生的叮嚀：可搭配冬粉、麵線食用，味道更鮮美。