．材料：青蟹1隻（母蟹）、老薑片6片 * e) O3 z r, v
．調味料：麻油1小匙、黃酒1大匙
0 L$ y6 R& j) v5 Y1 s. _# w0 m4 M．藥材：當歸6g、黃耆20g、枸杞6g
- Q4 e: m/ y: M) J4 s% e4 @$ a* Etvb now,tvbnow,bttvb．作法：
2 `6 @! N8 ]9 U4 R3 Q, Z! R5.39.217.771.藥材放入鍋，加水200cc，移入燉鍋，燉煮20分鐘，濾取湯汁。公仔箱論壇4 S9 \" S, D5 h1 S0 X$ \* V2 r- O
2.青蟹洗淨切成6塊，放入燉盅，倒入湯汁。
2 L& F/ ?- Z* k% n h3.加入麻油、黃酒、老薑片，移入燉鍋，燉煮10分鐘即可食用。
( {2 d. _8 h ?$ {1 |6 a公仔箱論壇．功效：這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性，搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補，更可緊實肌膚，加強肝臟代謝功能，還有增強視力等功效。 公仔箱論壇" I4 a# w4 ~7 m
．醫生的叮嚀：可搭配冬粉、麵線食用，味道更鮮美。 |
發表於 2013-8-10 10:15 PM
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