．材料：青蟹1隻（母蟹）、老薑片6片 5 w% Q/ P9 v) I. q; V6 o" R
．調味料：麻油1小匙、黃酒1大匙 % L4 j7 k8 q3 _" K5 N
．藥材：當歸6g、黃耆20g、枸杞6g
) v* r3 U$ f" t# f, a．作法：tvb now,tvbnow,bttvb! m5 P; H0 r% x. t
1.藥材放入鍋，加水200cc，移入燉鍋，燉煮20分鐘，濾取湯汁。7 t. J3 u! n& a, V2 L' E! @; F
2.青蟹洗淨切成6塊，放入燉盅，倒入湯汁。
9 y6 I) R" Y! x; Atvb now,tvbnow,bttvb3.加入麻油、黃酒、老薑片，移入燉鍋，燉煮10分鐘即可食用。
+ ~% e3 i$ A7 n5.39.217.77．功效：這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性，搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補，更可緊實肌膚，加強肝臟代謝功能，還有增強視力等功效。
5 N3 l% k3 ~' v．醫生的叮嚀：可搭配冬粉、麵線食用，味道更鮮美。 |
發表於 2013-8-10 10:15 PM
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