[健康食品] 《讓膽固醇快速下降的八種食物》

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1.燕麥; }) c* h* X% |: O" L+ ]8 V. ]
　　早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇5.39.217.771 ?4 z# _' ]. H! }; I
的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇
6 b  d% r# u$ g3 q的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F" q5 @# A1 }7 [+ V
降低膽固醇16%。
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2.黃豆
) h& T) O2 K: Y4 i5 {; I" z0 Ztvb now,tvbnow,bttvb 　　豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美
! f7 a2 w+ S/ X2 S6 @9 {tvb now,tvbnow,bttvb國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _, C7 d7 ?1 o0 p9 K0 V* g
克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和
+ c: F8 B$ V6 C+ w- ?, x% p5.39.217.77三酸甘油脂。0 O' `7 U9 e! y, x1 }/ z4 L6 ?4 x
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　　美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食
% }. K& r' Q0 T0 V. B2 E) z, P品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。
' {; W+ h" B, a) ^( ?' [- T* P% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  H2 T" p6 C* Q+ z% P  q) X5.39.217.77 　　想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日7 ~4 }1 X( K2 w; S: Z8 |
飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘tvb now,tvbnow,bttvb# C- O9 _5 g0 ]/ P; X
了把一大塊鹵豆腐放入盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @. j' s0 ^9 g# K; f7 n  d

& |0 F" J7 R. y5.39.217.77 3.橄欖油5.39.217.77' `) m" ~: G0 e9 L0 H% F
　　愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用
+ U6 w! n0 M' u. H  z) c6 H( i2 E9 Y。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會
9 L# V# L  |# V# F' F3 k+ `同時降低好的膽固醇(HDL)。
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7 e/ Y3 |0 ?1 c# P4 n# E. e$ O公仔箱論壇 　　橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持
/ E" h; j% F! r7 h公仔箱論壇好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。
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7 @6 W8 A1 O8 p, g4 r: W/ z) j* Ytvb now,tvbnow,bttvb 　　橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多$ `3 p4 \) d( w2 w: ?2 ?
酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。
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& W/ L" {8 w5 g8 s3 t公仔箱論壇 　　傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t) V2 t: w$ |* g5 f  Z
、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟5.39.217.774 a4 @5 H7 o; T6 ~/ a8 x+ r
有益。
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4.鮭魚5.39.217.77! Y7 f; _) X# t
　　想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OME# O2 d5 W( m+ ^
GA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t2 g0 ^+ J1 f( z
血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。
- W; u0 E1 L+ h; a8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77) O9 H4 o3 K! J' k9 `4 P4 F
　　單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中
9 I$ A$ n: p7 w) J4 T5.39.217.77好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭
4 o2 l6 o) e) I. ?4 I公仔箱論壇魚，連續吃40天，HDL大大增加。0 C8 J+ @* t- Z9 R

- }4 U% E; ]  R. J7 ptvb now,tvbnow,bttvb 　　不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可
& k2 `* x, |8 y! R5 t% ~tvb now,tvbnow,bttvb以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。
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5.葡萄柚
+ w, i5 f$ M6 A' J 　　葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學
2 B, V+ A" ^. u8 F# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。
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　　含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物
& p0 ?3 C9 S$ x, j5.39.217.77最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇
6 d$ y0 L3 g% q* j! o7 e# {) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。類、海帶、洋菜等。tvb now,tvbnow,bttvb: b& c8 ]7 K/ @. }9 Q8 Q3 B
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6.蘋果
; N; }. X) k4 N5.39.217.77 　　蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LD公仔箱論壇; G9 Y. k9 L4 M1 E- _
L)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發
7 v0 n/ }( Y) }# k- n4 H) E, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生公仔箱論壇8 G0 Y: O, s  E- e* V) A) |( p$ [9 M0 e
素K1，也能延緩LDL氧化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |2 q0 C+ V: Y& q! y

1 `) x) r8 @4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7.大蒜
$ u  M/ s' n' F1 }$ S 　　平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研
2 W4 W# t7 v, x9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖
# [5 }: }  n$ F7 @: l) [8 B公仔箱論壇的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增
1 K  u& I; Y  G# r加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道
0 n. z, L1 P# N9 f) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。
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' ]) n5 N0 W4 z" W6 i 8.茶5.39.217.772 P  S  C" o, ?+ Y$ p% z
　　老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中  R/ b: F" |3 F6 L8 S
的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以
& S" Z! C  u/ b( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、公仔箱論壇1 |# \8 O7 R* G
經常”的飲茶習慣。
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TIPS：
/ {5 J; S+ ?+ g4 o/ V% m3 Y6 w ※盯緊吃的肉
: n6 ]4 S- l; N7 dtvb now,tvbnow,bttvb 　　想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。! H8 F5 z; U- K6 H1 _6 j
　　盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根
% h7 z% W: H. z( ]0 p; m公仔箱論壇手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看
# U. r) f7 u- L$ l( Z% u不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好tvb now,tvbnow,bttvb& ~7 ]1 B, v0 k$ `3 U* K
盡量避免。& ]" }9 e' H) M
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※注意油脂的陷阱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E  ~) A$ v$ e5 H' I3 U
　　就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的tvb now,tvbnow,bttvb# t0 W: l# \  |) t2 V' L
陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物
4 [6 L; M# h9 D% t油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與( D6 X1 C, D0 J& k6 q
飽和的動物油無異，專家強調。