1.燕麥
$ v) a; }7 N2 s! @: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇公仔箱論壇% ?8 g! T, w f3 m% t* ^
的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇
# {% {! }+ G9 j* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能
. E* p+ \8 F/ `' s5 W- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降低膽固醇16%。5.39.217.77) j- e% H3 H) [8 y: h% ~
3 q7 z9 \0 ~2 B2 h. X: x 2.黃豆
5 A8 _3 Y6 Q/ k8 g% X* ~ 豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美5.39.217.771 Q( D( |4 R9 H
國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28
3 w* g3 L; o K$ u* ~8 n5.39.217.77克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和tvb now,tvbnow,bttvb* X5 y0 I m+ Y5 m, ~$ D+ M: _; c& {
三酸甘油脂。
, ]4 s D2 S0 V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W7 G i1 d Q$ U, H" N( V2 e
美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食 W8 x2 ?) F1 _$ e% D3 d
品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。6 R5 @& O$ w9 Q& V
, d7 V* R9 K/ j; Q 想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日
; {( K8 y6 D7 H8 s飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘
1 d9 n# ?8 }$ e3 W" _# U3 n+ w了把一大塊鹵豆腐放入盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }% s% m) Y5 F) M) D7 R
- z2 C) I6 |4 h1 Y% T8 C8 G& V 3.橄欖油
+ I* ~2 u- m9 w( ]& |+ u. Htvb now,tvbnow,bttvb 愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用, `6 u x8 L( p; ^$ v+ n% j
。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會
7 g/ x8 Q$ ` i. m' ?同時降低好的膽固醇(HDL)。
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橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持. E( r0 Y. V: |" t
好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [- O0 c3 B7 u
2 t6 G5 V) {( d- r# d, A3 k* e 橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多公仔箱論壇9 H) j7 X* C! |' T
酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。( z% G) r ^( y' J2 x% }% R
' t+ G8 i5 r; f+ L 傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油$ _0 |2 B. I; a& `: u2 D- `
、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟
! I# D4 N4 L. A4 K9 V( }6 H# A公仔箱論壇有益。
; c/ R& L5 D" l7 D0 A公仔箱論壇 5.39.217.774 l, \' ^$ ^! G0 z( g0 W% a7 \7 U
4.鮭魚
& f* P( u' M0 }8 G* {tvb now,tvbnow,bttvb 想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OME
( M# d- v4 ~* t: h8 Atvb now,tvbnow,bttvbGA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低5.39.217.771 [( P+ ~ r9 A
血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。
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% ~4 a. H$ T5 n1 W" J% N. i. y公仔箱論壇 單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中
p" c" G+ }: h, Z T" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F6 G% F" q2 w3 a/ A
魚，連續吃40天，HDL大大增加。
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不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可
9 i- }* G( S7 M% D; Q4 s7 Y/ f1 {以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。tvb now,tvbnow,bttvb. {2 i3 V( `; `/ L u& |1 b
( P( C4 [2 I$ I& u公仔箱論壇 5.葡萄柚
# j$ m% W0 a4 ftvb now,tvbnow,bttvb 葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o8 j/ Q+ D) V3 t
研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。公仔箱論壇8 |& B6 V: m: ^! g( X: x# v
9 M Z' l# ]- ?6 v3 c* Q2 A7 |5.39.217.77 含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \) ]( q; T7 B; j: z
最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇
/ o: z( Z1 _" ~5 i+ F {& H- M+ c# |0 Ltvb now,tvbnow,bttvb類、海帶、洋菜等。
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6.蘋果
- B1 _* M0 h/ U% N 蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LD
) @7 K! @4 u! z2 i9 V2 |; M1 bL)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發tvb now,tvbnow,bttvb+ j0 T! [" `1 D, n, H
現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \# w. F, d& p
素K1，也能延緩LDL氧化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B, O; _+ _% ]9 e$ u
+ ]+ u6 Y0 ~/ O3 h1 @! f% X 7.大蒜tvb now,tvbnow,bttvb* @) L3 V& b: z- X' o5 V
平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k1 s6 v0 b# H5 z2 k5 w
究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖公仔箱論壇1 u; Q" V* k! ]. j! s1 s% U7 E
的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增
, e4 t) X/ l4 | Z% Q0 n5.39.217.77加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道
0 P3 i, D, W0 z9 Y* j( Z5 btvb now,tvbnow,bttvb每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。2 d% k9 |8 \' c1 n( n+ [8 d( C2 i
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8.茶
3 R T( h3 o. T; \6 g公仔箱論壇 老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中
9 w6 ^. N5 S+ Z4 z8 j* Z. W的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以. w" y0 {5 d: K+ v" W
降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、9 b# {8 f6 `( H. f% v% g
經常”的飲茶習慣。公仔箱論壇3 i3 M; u, f2 F6 |" f
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TIPS：
$ f) R; ^4 k0 e; ktvb now,tvbnow,bttvb ※盯緊吃的肉tvb now,tvbnow,bttvb: N7 u: I7 E- ]' x. p i
想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。5.39.217.77* G8 d6 z7 `- p& A
盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根公仔箱論壇7 Q& _% \) t; q0 c, [
手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看公仔箱論壇1 l- e: J2 x4 M7 G
不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好
, E6 n- @9 J' J' E& c$ u2 y) ftvb now,tvbnow,bttvb盡量避免。- J. Y7 ~3 w2 z+ W5 V9 L4 G
" P/ s5 w1 g8 P, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ※注意油脂的陷阱
- @: s7 g, Q/ c0 [ w公仔箱論壇 就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的
" p5 \8 S8 |# _* {; ^1 e公仔箱論壇陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物
; Y7 h1 g* d |3 e! q: `" otvb now,tvbnow,bttvb油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與
$ o. E5 C( ^0 Y+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飽和的動物油無異，專家強調。 |
發表於 2013-6-28 09:34 PM
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