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1.公仔箱論壇% \# N( h7 D! O
肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。5.39.217.772 C! c* S' d$ r8 k9 o) ]
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預備獻汁。
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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
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' I8 P7 X4 m0 o* X1 s/ W- f煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。
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上桌時,以紅椒及芫茜綴。
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