京都排骨
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| 製法5.39.217.773 ^1 o8 U2 w; S) M
1.
3 ?8 b9 ^- H# O1 X肉排洗淨，抹乾，加調味拌勻，醃約1/2小時。5.39.217.77- I+ f) F! I) L
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預備獻汁。
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燒油，炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。) H$ A" m+ B, N; p3 `$ p( b
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煮滾獻汁，放下已炸過之肉排，拌勻。
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上桌時，以紅椒及芫茜綴。
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發表於 2013-3-5 12:30 PM
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