京都排骨 5.39.217.77: I q$ R( n# w; W) x
材料：
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C1 Z6 ~. `. c" B) F5.39.217.77粟粉獻：tvb now,tvbnow,bttvb, A/ q J; E0 H( m A
| 肉排
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辣椒油
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糖
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| 300克5.39.217.77: C/ ]; k: Z; m3 Y1 w" e
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1湯匙
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1茶匙
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| 蒜頭﹙R4爛﹚公仔箱論壇 E$ f6 z7 j1 E" l7 Z6 T
鹽公仔箱論壇! v) _: [# T# X1 Z# e: b0 p
糖
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粟粉) l0 _3 g- p2 }' m$ @/ E0 _; H; Z2 y
胡椒粉
& i R) V! q6 K2 W" ]5.39.217.77 | 2粒
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! Q: \ b0 R- j, j) ], D3 g" J. L: S1茶匙
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少許
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3 i- N: N/ t( Y! Z% @5.39.217.77 | 製法
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7 v0 {3 a1 E+ j# S; M5 R& k肉排洗淨，抹乾，加調味拌勻，醃約1/2小時。5.39.217.77& N# g) G) z2 Z- _
2.
0 ~* R: s( i5 Y4 }+ `預備獻汁。5.39.217.77. m5 }3 `) N) _0 N7 O
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燒油，炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
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# X0 Y5 H( F7 G6 A% ^$ u7 g6 g煮滾獻汁，放下已炸過之肉排，拌勻。公仔箱論壇# ?# x4 I) g$ j( e
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上桌時，以紅椒及芫茜綴。
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發表於 2013-3-5 12:30 PM
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