雞蛋10至15個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T( p \/ y$ Y3 S S! O
紅茶葉1/2杯(如普洱或紅茶包6-8包也可)公仔箱論壇2 S* V4 P( Q$ K2 H3 M& K
粗鹽1湯匙
; p1 z2 e6 d+ y2 I7 S0 }- e5.39.217.77生抽3湯匙# r1 R* g' d, T/ B" O l& d
糖1茶匙: R+ p: R6 ^3 W# o
紹興酒半杯
& ~" Q" [( H" q6 {: J' y) b- a6 qtvb now,tvbnow,bttvb八角2粒
3 Q2 X& k( r; y* F A水10-12杯
, F& A W0 y+ s1 ~1 V3 c2 w! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把雞蛋, 鹽, 及水(凍水)一起放進鍋中開火, 水要蓋過雞蛋, 否則蛋殼會破裂,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m+ Q; H% \) x& N; T
用中火煮約10分鐘撈出雞蛋,泡冷水中約1至2分鐘將蛋殼輕輕敲裂(在浸蛋的時後會比較入味)$ u2 T9 j+ }$ {* m
2. 將其餘所有材料全部放進鍋中調勻, 加入茶葉後再煲滾,將蛋放入改用慢火燜煮約1小時,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A. R% t1 \7 v7 _) a0 P
熄火後..繼續浸至入味約兩小時,浸過一夜更美味呢 |
發表於 2007-3-2 11:53 AM
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