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[甜品] 糯米茲

材料 :6 M; d1 }: ?. }. {, Z" ]8 w
油 - 2湯匙5.39.217.77  a$ M4 C" E0 g! y; V1 m8 O
熱水 - 230克公仔箱論壇! @& y* v) Z- U8 u7 l
燉麵 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n9 w( |. y3 Z% N8 e, g% f
糯米粉 - 230克
; _! v( d6 t* y9 jtvb now,tvbnow,bttvb花生粒 - 適量
( }5 O7 r5 S1 g$ q公仔箱論壇椰茸 - 適量5.39.217.774 n) _# d. z7 R; T7 A) _
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做法 :
4 X! N7 w+ v, l9 }9 d1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起
8 z. R- t" ]( ~3 N$ j公仔箱論壇2. 餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再 % h4 R9 V! \' X5 t# d+ [2 [
    搓合成球形狀      公仔箱論壇/ y2 R9 z! a6 @9 w6 r/ B- {* R; g7 v: {
3. 於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘5.39.217.775 Y, l/ d4 A  {
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
3 @# p; v6 R) V' Y+ X, e/ M3 f% A公仔箱論壇5. 趁熱食
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