材料 :
$ M& i. y+ I4 d- D! `5.39.217.77油 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ^' }) H9 A# \" _# T
熱水 - 230克
& Z. q9 @ Y# ^4 J6 m$ k( F燉麵 - 2湯匙
. b+ z8 _6 a; M' |" y5.39.217.77糯米粉 - 230克5.39.217.773 M: O# W: q/ p" G O2 ^3 ?
花生粒 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 {: i3 @; s4 ]4 `! l
椰茸 - 適量
" u1 a4 r/ A" E1 q7 C) R4 Z
! D+ A9 M, [# t1 f3 D6 w" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :5.39.217.77; E0 A- R# F L4 P1 a
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
$ P1 e% P: ^9 g. g ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
3 O; t$ m5 o4 J4 r/ P! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 搓合成球形狀
: s4 r0 N4 K; h5 X) @tvb now,tvbnow,bttvb3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
9 G( A* o. B+ F) r2 U5.39.217.774. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
' c5 C- S4 H8 w' B1 e3 q公仔箱論壇5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
| 