材料 : T5 J$ L; b# l- \9 q
油 - 2湯匙
/ t4 }- j' E( B; ~$ h# h! l3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 - 230克
" @# [- A; _! |5 K4 j( C3 N6 Ltvb now,tvbnow,bttvb燉麵 - 2湯匙+ [4 W5 d8 P7 {/ `
糯米粉 - 230克公仔箱論壇4 b! I" a% @& X
花生粒 - 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M2 x0 Y7 ]( P
椰茸 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb* T( Z8 m5 [- b2 Y) H2 }# x
2 U7 m1 \) ]0 K: ?& Y: F0 itvb now,tvbnow,bttvb做法 :公仔箱論壇, t- v$ F0 w: Q. |$ V) k! U! X. l
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起
9 T/ S, m8 X1 v4 D$ Z& J公仔箱論壇2. 餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再
* a" _" y/ x0 x! h# v( b' ^. m' w 搓合成球形狀 tvb now,tvbnow,bttvb8 i" V) e! I C9 @* l; }4 G+ A9 m
3. 於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘: q. ^; r$ E+ \* Q" n' q' Z5 h
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸+ ^# h. s& z& D# }. E' m+ D; V
5. 趁熱食  |