如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！5.39.217.770 i+ `# H G: l$ g9 ~! c& F
芒果西米露公仔箱論壇, m# z2 u. o r( k
9 m' o: a$ ~7 ^' ]2 V材料：
0 E1 J' n0 c* ~‧沙谷米50克7 w7 e7 H4 l+ A
‧芒果果肉適量) G! U7 X% F* i9 L
‧新鮮芒果少許
. c2 E3 e. t' ]/ v6 c$ M‧水400毫升公仔箱論壇+ _' _) d$ G y/ H
‧糖100克
. ~4 J, T2 V# |& }( Htvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 @2 }" k% J0 z0 l! o1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。; y6 c2 g( M2 n- M+ K. J
2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。公仔箱論壇1 s8 K" U5 ?/ y' `4 r
豆腐龍眼
6 [7 w4 ~2 V% C9 m( x# I2 b: ]8 Q材料：公仔箱論壇) \ k. y7 l. y. U- J$ {, E
‧燕菜原料22克（1包）
* d* r" ^# H- O2 ]: L$ _公仔箱論壇‧水1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @* h3 V0 w q# K( k; r
‧淡奶3湯匙
2 e/ y" v9 B9 g公仔箱論壇‧龍眼罐頭1罐+ N0 [' X$ f; V, g% v' r2 R/ v
‧糖適量
3 g. \, B: q8 i5 R- d' c# C做法：
5 k$ l1 K- B: E' D. v$ R- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將燕菜原料和水一起煮。
: U) ^7 S7 s. k- w2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。
" H2 F. ?' h5 h! C* ?( x+ @3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。
0 R5 C* b, r) M4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N9 k' C+ V! Y
仙草龜苓膏粒
' G2 P' K" D |8 Z$ stvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.771 t ?5 S h$ z# Q4 p
‧仙草1包公仔箱論壇5 g: K7 l1 l, ?2 x1 c
‧龜苓膏數粒（可買現成品）
/ X$ u- {: ~8 j& Utvb now,tvbnow,bttvb‧班蘭葉數片
0 r) f4 L9 {) V7 I3 q9 S5.39.217.77‧糖少許
+ W/ \9 r: [. c5 H& e做法：
7 L& I( J+ w& L" y- }1 I, a0 Atvb now,tvbnow,bttvb1.將仙草切成長條狀，備用。
: o$ w0 Z5 Y* B+ u! N2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。
9 O! `$ O% b8 w9 P4 e公仔箱論壇3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。
6 K! @, }: V3 I7 t/ E公仔箱論壇4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。3 u0 u4 U6 h/ _+ K
青瓜清涼水 5.39.217.77- i2 m+ G' a& K/ J
材料：6 M& c2 ~0 \, P$ ]. i* g8 P/ e
‧青瓜3條
( T% \7 b; u( m4 W9 ]6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧檸檬數片
! d, v# H: N6 L' X4 i4 P% g‧蔗糖500克公仔箱論壇. }$ a! x- N0 }$ B# e& b
‧冷水2公升公仔箱論壇- G" F( V4 b( P* F
‧冰塊少許6 ^' h, ?1 i4 a5 M5 C0 X* Q
做法：
! p1 m5 X5 e' d% y: U+ ]公仔箱論壇1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。
( N: S8 k: ~- R- v1 j2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。
) D' U8 o# U" } Z) ?" Ctvb now,tvbnow,bttvb3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。
+ j7 f+ ]9 G) [1 X% o公仔箱論壇4.將檸檬切成薄片狀，備用。
( }) E' r" [9 j5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P% p' S4 u! Q. p6 I
陳香川貝燉雪梨
- Z% ^* m9 h. \& f$ i: v t: g材料：
0 f8 t3 i* T$ j6 t, c6 G‧廣東老陳皮1小片5.39.217.774 K9 a- F& X8 a
‧四川上等川貝20克5.39.217.77- }% Q! z8 x: \4 _6 j! R5 ?
‧水晶雪梨1粒4 E3 @) M& A2 Q) }# K- n' y
‧水晶冰糖20克5.39.217.779 s# e; {5 ~4 N$ L4 t0 l$ ^
做法：公仔箱論壇' W; i8 k, e9 _# y' V
1.把雪梨去皮、去心。
: g; `: H$ T. n7 f2 `% l5 s2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。
% G: Q: n& W: T' e5.39.217.773.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。, S+ C% O3 G- | r- h( D8 V0 s
焦糖布丁（5人份）
/ _0 O. J; f+ l2 T1 ^8 M材料：
- w+ H# ~3 |" j4 A6 E‧韓國幼砂糖400克( U( B% n: ?/ V7 F& E2 L" H7 ]
‧牛奶800毫升' {4 }; P* n7 y& M7 T. N2 {5 k' T
‧蛋黃5粒
2 o0 U0 [. r, y' x‧魚膠粉30克5.39.217.77( v5 ~5 }/ d$ W0 E+ l" {
‧水3湯匙5.39.217.778 d* t. n; `: i$ a3 O! @
做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 B4 [" F U# S
1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。
N- V |0 ]% {公仔箱論壇2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。公仔箱論壇 v- S" u4 [. T* d/ e3 I2 N
3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^) U! o0 h: N4 }/ k5 Z8 C
4.入冰箱至凝固。
. L: \! s3 p" u0 K4 u0 x公仔箱論壇5.入小蝶中即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g+ D- k+ A( t7 a2 `
椰香金瓜露（5人份）
. A. ^0 j7 f/ c) h! Q% e7 c& c2 b材料公仔箱論壇 ]9 |: H; J+ K! V$ j
‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤& M, }! t5 N7 K7 [6 V$ W4 ^; e
‧泰國特級椰漿350毫升5.39.217.77% b" l E1 n4 B5 j
‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克tvb now,tvbnow,bttvb/ X* ]) B3 d" @8 d0 h0 q( {
‧沙谷少許‧水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g& _$ M( {) x
做法：5.39.217.776 B$ p8 E3 L8 H, H4 H, I
1.瓜去皮、去籽，切成小片。
+ W. F# w% D+ y" @5.39.217.772.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。5.39.217.778 N: r7 q6 I, O& a6 g: R* R8 R
3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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