如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！5.39.217.776 V: I8 q' u. E: Q2 f: m; v
芒果西米露
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" V3 I! x4 N; M2 @' U. _2 T1 j" ltvb now,tvbnow,bttvb材料：
3 P2 q- q' E) T! @5 q/ p; Jtvb now,tvbnow,bttvb‧沙谷米50克
' K8 L. f1 N. i& z) n3 g+ c5.39.217.77‧芒果果肉適量2 x$ u9 N- M- d$ e1 f9 Z
‧新鮮芒果少許公仔箱論壇" q" }2 A' e7 @; `6 x/ B- M
‧水400毫升5.39.217.778 y5 L. D! Q1 D, _) |' w
‧糖100克
& {6 [ v2 t, k0 y5 @+ T) a6 p8 _6 I5.39.217.77做法：
9 A# w3 G" d( f' j$ R4 @1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。公仔箱論壇/ e% B9 [; U/ k2 o
2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。# p2 I1 O( p/ B1 Z! v: l
豆腐龍眼
/ u" v" E' w/ y" P5 Q9 m9 e% R公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 l5 r m: P2 | ?# @
‧燕菜原料22克（1包）
" q8 g$ ^. D$ n' N( s" ~& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧水1公升
3 O; s. c7 @; y3 G$ I( }tvb now,tvbnow,bttvb‧淡奶3湯匙
4 l: S9 H* `- p2 B4 }& Y+ o G5 r5.39.217.77‧龍眼罐頭1罐) \, v) d0 [* b* F
‧糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w" C1 r. C; a! i
做法：
2 Y! K* g# f A7 K3 V) i公仔箱論壇1.將燕菜原料和水一起煮。
8 i6 }) S, v0 Z E0 E7 D2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。
A: L3 _$ d. @( `0 V3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。. M" |: L9 y0 |- Q
4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。
! Y! \; l, R: j& B- g9 W仙草龜苓膏粒
- k+ M9 Z+ E( g2 etvb now,tvbnow,bttvb材料：
5 ]0 N3 h% Q( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧仙草1包公仔箱論壇- z2 i; P7 P: S) D5 ?, e
‧龜苓膏數粒（可買現成品）5.39.217.775 U$ U8 E/ ~, N# P( O2 r
‧班蘭葉數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y0 |" b' B9 r& K0 O* F
‧糖少許tvb now,tvbnow,bttvb, N4 ]4 \# a' R6 S: Z- _; z
做法：tvb now,tvbnow,bttvb& @" B+ X2 }+ s5 m: y
1.將仙草切成長條狀，備用。
5 D6 h" n4 `! C3 ]. o* x5.39.217.772.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。
- w' p8 D% f3 ~* e3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v) C5 f# w$ E4 U* V
4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。
$ F2 U+ m2 c V8 Q青瓜清涼水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K' } o8 A0 \
材料：
4 s+ B; s5 j& }9 p- gtvb now,tvbnow,bttvb‧青瓜3條
/ o( v8 y0 J) ktvb now,tvbnow,bttvb‧檸檬數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~# B' g: Z( n! T; Q
‧蔗糖500克: k$ J- ^" f5 Z, Q
‧冷水2公升5.39.217.77* H$ ?/ {& F' |& i
‧冰塊少許
: V- B/ Y' m5 {1 M V! X3 l公仔箱論壇做法：
+ F) D' p( D4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。
" b* x7 m7 N" b$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。公仔箱論壇2 }, y ?) T; V' H8 k# a
3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。
: \( ^- ^% i* h4.將檸檬切成薄片狀，備用。3 R7 K2 J; e8 O. y
5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。! U% B$ q3 }" J! Z
陳香川貝燉雪梨
2 R. \5 `8 k2 j# Y3 B6 i材料：) G; V! Q- q$ V2 N/ K' i% P
‧廣東老陳皮1小片tvb now,tvbnow,bttvb" S" m4 G* q8 L3 F
‧四川上等川貝20克tvb now,tvbnow,bttvb$ x$ J" q8 |4 u' F4 `5 t
‧水晶雪梨1粒
& _6 k4 k0 G) Y% {* j3 c‧水晶冰糖20克5.39.217.775 g7 C9 F* F, W7 {# g# W
做法：
1 E) _! i: b/ N" q# l& J i6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把雪梨去皮、去心。
3 _' ^% l0 t `+ {: p; ]* T4 i( i7 g2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。公仔箱論壇3 M, E2 O7 F3 J @+ O4 ^. Y8 s
3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。公仔箱論壇: n3 B/ ~# k! e" y+ U2 N. T- O
焦糖布丁（5人份）5.39.217.77& k! V$ M3 B! \ X7 t& d
材料：tvb now,tvbnow,bttvb: M+ G8 T, e; j) d) F' K; `
‧韓國幼砂糖400克
5 N8 n$ q9 H8 Q6 [ c& v$ E5 C& g) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧牛奶800毫升公仔箱論壇0 h: p$ G6 e- l. M0 `
‧蛋黃5粒tvb now,tvbnow,bttvb# e1 b; b8 P& d: e, y
‧魚膠粉30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~* t8 n8 c& o0 Y; z" e9 `8 L7 j
‧水3湯匙 h% M* a9 Y" q" n5 f% g( }* {$ E' _
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?0 q: y1 v* h8 f2 E
1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。
4 L; x q6 W' o公仔箱論壇2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y4 d: @+ f! R) a0 V
3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。
; Z) r, q1 w$ O QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.入冰箱至凝固。
' S) q. k/ Q) W8 Y7 z$ _# N5.39.217.775.入小蝶中即可食用。
" R) `" t7 `9 p6 btvb now,tvbnow,bttvb椰香金瓜露（5人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \: }3 a) ?8 w1 a
材料
0 C' O8 [" n& O7 V# p5 H+ \‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤
7 [4 }8 n) c0 ~, M3 V‧泰國特級椰漿350毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M) _6 L6 c% J) [
‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克8 h% {2 ~8 d; C+ j1 P! S8 U) b
‧沙谷少許‧水適量
( |$ ], b4 Q& O+ S) r& U0 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 N' `5 b) i9 @9 J& {1.瓜去皮、去籽，切成小片。
8 w4 O( C/ J6 H4 f: x, Ytvb now,tvbnow,bttvb2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。5.39.217.771 N7 E* z7 n* ^* } u
3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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