[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......tvb now,tvbnow,bttvb# a. h6 [, G* {7 m0 x

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克 1 s* z0 M( s/ H% x/ ~1 U" Y" [5.39.217.77煙肉3片 3 o! P3 p# C& z* q  N) D9 i; e公仔箱論壇帕爾馬芝士碎20克tvb now,tvbnow,bttvb2 g- L$ y3 \! X6 y! B9 p1 U" [ 忌廉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A! z9 B; l/ b, m3 { 雞蛋1隻5 }8 [" W# b3 G) r: l

鹽及胡椒粉少許5.39.217.77! d" L$ y# B, n2 ^

準備：10分鐘公仔箱論壇8 B5 R. p- d3 b; G, t: N                                                                                         烹煮：10分鐘 0 A! a) ^$ B0 r& u" I8 R1 Y: I: l) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。