[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克tvb now,tvbnow,bttvb( a' |* `' j' T2 u1 \0 \; `+ w 煙肉3片 3 K1 V; D7 [0 q; O" n$ Y0 y) m+ w5.39.217.77帕爾馬芝士碎20克 & d4 L& f8 p) @! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 忌廉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L; s% s" x' |& V8 k; K- s$ A9 Z, @6 ^ 雞蛋1隻 , R. W8 E0 V9 Ptvb now,tvbnow,bttvb

鹽及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a% @! {* i1 C- m. T1 j

準備：10分鐘 ) c! F! ]6 I2 @8 p公仔箱論壇                                                                                        烹煮：10分鐘5.39.217.77% u! v) y8 t1 W$ k! \% n

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。