[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

0 ]7 O$ @+ q4 T, d1 D( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% X1 x! L3 A. \! p. o

        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......公仔箱論壇* @( u9 n. P$ l  h

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克0 q* r1 C; Y$ P& ]6 o1 E 煙肉3片 - L9 w% S/ m. d( k: U  S# X! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕爾馬芝士碎20克0 m2 V# a& M0 z4 B 忌廉1湯匙% {4 R. M& W5 d/ v 雞蛋1隻 , O2 R6 ^9 Z& E+ E% Z$ I

鹽及胡椒粉少許; W2 ~- `, B4 T7 {$ Q0 d

準備：10分鐘( E, r- J- p: p8 Y2 P3 D                                                                                         烹煮：10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F  ~! N# D' H

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。