1、菜刀切過有腥味的肉、魚以後，擦點醋或薑汁，腥味即可除去。 公仔箱論壇- p& I$ ]6 |! ~0 L, q6 ?/ w! u, w
5.39.217.77. _5 U& z) h; ?
tvb now,tvbnow,bttvb' ^% [6 j" W* i- i
5.39.217.77- p& {( Q* |2 N1 P7 e
2、瓦罐、沙鍋結了污垢，可用淘米水泡浸並燒熱，用刷子刷凈，再用水沖洗。
' `: B, D& c5 j' q' k: N5.39.217.77公仔箱論壇" {' C9 {7 v! {
5.39.217.77; L4 M# _( O( O. X! W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L# A% X1 R, Z" S
3、鋼精器皿用舊後，用醋擦一遍，幹後再用水洗，就可光亮如新。公仔箱論壇/ \2 Q" F1 ] u; }: g) V" c; {9 T. ~
% ?2 \) B/ w( k7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W/ J" _. o# R3 |% A' otvb now,tvbnow,bttvb5 e" @+ o9 h% p
4、要切開鬆軟的蛋糕，可先把刀子放入開水中燙一燙，然後用熱刀切，蛋糕不易碎。
# F7 J# b0 b1 _4 q8 `; y$ o" Z( l/ T5 i/ g5.39.217.77
: K! N' [9 {, A+ P- v5.39.217.77
7 ` j8 R# u& E. O, k9 [0 [
! y% M3 R: x* C( z" ]& G6 e公仔箱論壇 5、煮海帶時向鍋裏稍加幾滴醋，會使海帶一煮便軟下來，否則煮得越久越硬。
' u) d& l% U& f* [& I5 v, T
% U+ S( P4 p% w4 A3 ~
/ f+ E3 J- v' ]
1 [$ O+ J: ^; p5.39.217.77 6、烹調蝦之前，先用泡有桂皮的沸水把蝦衝燙一下，味道會更鮮美。
' i+ [* `) }1 E, C9 Q. s, z3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! l4 a" U K9 \7 x" ]" ~7 d5.39.217.77
1 D) o2 J/ I2 d6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C" ?) ?& i& V1 F# J% G. T& w( ttvb now,tvbnow,bttvb 7、將食鹽用開水溶化後把買來的鮮豆腐浸泡于其中，以鹽水淹沒豆腐為度，如此處理了的豆腐即使是夏天也可以保存很長時間而不壞。
5 l6 w% }& y, S# D& {, K/ N' H5.39.217.77
7 I# B7 w. ] S
1 Z1 ]- G5 R1 c# d
3 I9 J5 e ^7 r# m0 M4 P! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、煮好的雞蛋切時稍不注意就會使蛋黃和蛋白分開，所以，最好在切雞蛋之前，先把煮好的雞蛋在冰箱中凍三四分鐘後再切。
' Z, w. N" Z/ t7 D5.39.217.77" Y9 M- c2 V+ q6 E
+ b/ L, ?; a: t6 n- F. y2 e9 Wtvb now,tvbnow,bttvb
8 E9 o( j" c: ~- K" U+ U% O公仔箱論壇 9、將麵包放入加蓋的陶瓷或者玻璃容器中，再在底部放一塊生土豆或一把食鹽，這樣即可以防幹又可防霉，如將麵包放入塑膠袋內再放一根洗凈的芹菜也可保新鮮可口。 |
發表於 2008-3-23 06:09 AM
| 