想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。9 |/ L2 R% j }/ O: f
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 3 ]6 y: ]. G% a* s% u5 n" M5 k- k
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x( r4 K3 Y6 C
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
7 h! H f/ Q6 i8 F0 q7 |. N+ i5.39.217.77他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， 0 W0 ~6 x, M: ^6 i" e! n2 n1 U4 l
就連農委會官員們也來討教。
4 f* u. x. k C3 E公仔箱論壇抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 tvb now,tvbnow,bttvb: }7 Q7 A$ P1 J3 l8 I7 V
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 * ?8 g! I( @' E1 ?) U a
冷藏米這概念，在台灣算新。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f8 Y3 K3 @# `, s8 a
最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
+ J' }9 L# c" o' o% G8 f2 X1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 8 @* ?% W! I& p* R/ o* ?+ B
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
& B% [# T0 C4 y2 V4 |# t0 O「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， 公仔箱論壇$ R U d% d' H! P
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， ) q: {( g1 O- k) E9 P2 T, c5 j
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： 5.39.217.772 F- I% V7 _$ S" J4 P ^6 K
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
* I. A* ]+ q. r1 F6 y- ntvb now,tvbnow,bttvb脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
4 ~8 W0 Q, q! p0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
O, d2 U$ i. O) [7 _" W2 r5.39.217.77將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 : H& Q- E5 u" _$ T0 h8 F$ D
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 公仔箱論壇4 r; s* B' u+ d# k V$ U; @
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
2 ^% F8 L; R% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
0 k* w% x o/ @! o+ V7 A1 S「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m+ ^3 g# [( \% G. s- l
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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