想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
8 ]) v3 b: K+ U+ ^' C$ K, ^" @tvb now,tvbnow,bttvb台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 / b# H' x: v6 H3 ^1 x
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 5.39.217.77" o; }/ ^6 \3 }! \6 d9 [
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
4 b; Q: }* K3 W K: m% V就連農委會官員們也來討教。
0 A( |5 J% M" @1 o0 etvb now,tvbnow,bttvb抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 # y$ A$ I4 u) `" g( _& Y* H
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 公仔箱論壇8 v4 m; ~! v2 ]: i. L' A
冷藏米這概念，在台灣算新。
- a3 }+ C! h) ~最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
# P# e+ R7 K1 ]( N7 p交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F o* U8 V" b- [4 ~5 `* n$ l
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
- X% Y( J+ V: F6 E/ U) }- U, F公仔箱論壇「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， 公仔箱論壇' |( L5 k- y" p4 ^& Q) O
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， 公仔箱論壇$ o; ]3 H f5 t5 z
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
4 C7 D5 `& f1 ^$ U1 Q即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
3 n0 P. H1 m! B/ ?7 d* y* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
2 z8 D# [1 H# f5 G- Q# P; U# Otvb now,tvbnow,bttvb農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 5.39.217.778 a( X# z; k w& F% v
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 tvb now,tvbnow,bttvb6 P* I- ?+ \/ O8 t+ m
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
. I s# c( ^6 s! Y5 x* T" |/ E姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
2 ?( A: z3 i( c) F公仔箱論壇根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
- U0 c# s# e0 m1 \3 @3 B' e& |公仔箱論壇「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ], j7 F5 f$ V$ O1 x0 P
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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