[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化！

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金桶牛油 125g
4 y) w0 G3 i, \& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋粉 75gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x) f4 d( g, u' s( ?( e
低筋粉 45g, u! b" O/ r3 b- p) d: I; P
粟粉 45g5.39.217.77' U/ W. D- [1 a0 }* l8 C) ~) }
糖霜 30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I- h, I& a( [  p7 }5 Y
蛋白 1隻
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1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻
. m/ R( B4 e1 n" q/ m5.39.217.772. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩
6 P4 R9 W+ O8 H0 ^! ltvb now,tvbnow,bttvb3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花
% s. u% K" B+ T( z公仔箱論壇4. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)公仔箱論壇" K0 ^, q( S3 o  r9 S

! p0 W. U2 e0 N# ]. Ztvb now,tvbnow,bttvb**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉