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[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化!

http://blog.yahoo.com/_LRILQMNAI2AXYSSOFTLFAXENG4/articles/1216945/index1 Q9 F. n6 N! W' a  ^
金桶牛油 125g5.39.217.770 n$ m: L$ E( Q% L* u
高筋粉 75g
- C9 `% E/ b4 c: L5 s低筋粉 45g5 b7 i$ p! b6 x
粟粉 45g9 d# B& E) }5 F3 z8 X
糖霜 30g
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; t3 u9 T9 o* @1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛油室溫放軟,加糖霜打至淺黃色,再加入蛋白拌勻
1 H9 u3 ?' Q, K! ^% ~  b) a2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V% v# u% D: ^6 V
3. 加入篩過的粉拌勻,放入唧袋唧花
7 Q9 q2 M2 T- D7 |公仔箱論壇4. 光波爐預熱180度,低架20~25mins(視乎唧花的大小)公仔箱論壇% A8 f! ~+ R: P

* M. S7 `2 o/ o) a公仔箱論壇**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況,通常係左邊的食物受熱較快,所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉
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