不論是菜市場還是超級市場,現在一年四季都買得到檸檬,然而除了做成檸檬水外,日常裡好像用不太到、也不會直接吃的檸檬,其實不僅維生素C豐富,還能夠合成滋潤肌膚的胺基酸,修復肌膚預防乾癢,同時還具有預防脂肪囤積的效果,可說是苦於肌膚問題以及食慾大增的秋季,最適合養生的水果。兩道連皮一起吃的食譜,吃進更多的多酚,預防高血壓、糖尿病,幫助瘦身。tvb now,tvbnow,bttvb& Q4 |- _, K: b& G) P4 {
維生素C攝取不足,肥胖機率增加131%
4 x5 X) Z1 S+ f/ \& ^ ?+ E( ]! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 s* m8 l" B% z8 ?/ S/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提到檸檬就會想到維生素C,維生素C不僅能夠養顏美容,提高免疫力防感冒,還可抗壓力,促進膠原蛋白生成,維持皮膚、肌腱、韌帶、軟骨以及血管的健康,也對於牙齒和牙齦相當重要同,時維生素C也具有抑制體脂的效果。tvb now,tvbnow,bttvb; D7 I6 B( M C3 ]. s
/ U$ H" v2 T5 k& P' @" m5.39.217.77根據一項伊朗研究發現,每天攝取的維生素C少於56毫克,腹部肥胖機率竟會增加131%,而一顆檸檬幾乎就可滿足一日所需的攝取量。
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/ ?5 S8 [1 z% D, O' ^檸檬多酚促進「長壽荷爾蒙」分泌,燃脂護血管tvb now,tvbnow,bttvb) q2 B1 T6 F0 V
2 e/ Z" `! `/ T% E日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示,檸檬皮當中含有的多酚,能夠促使脂聯素分泌。脂聯素既能夠促使纖維母細胞(fibroblast)合成滋潤肌膚的胺基酸,同時脂聯素也有著「抗肥胖荷爾蒙」、「年輕荷爾蒙」之稱,能夠燃燒糖分作為熱量,打造不容易囤積脂肪的體質。研究證實,肥胖的人與體態正常的人相比,體內的脂聯素含量較高。5.39.217.77) Z4 g/ d: C8 P: _' ]4 l4 f
( a- w3 m0 W% U2 u1 Q公仔箱論壇脂聯素對健康的作用廣受世界各國研究重視,能夠修復、擴張血管,預防高血壓和糖尿病,而脂聯素也有著「長壽荷爾蒙」之稱,與壽命有著極大關係,越長壽的人血液中的脂聯素濃度越高,從有實驗比較了100歲以上的女性和20歲女性血液中的脂聯素濃度,100歲以上的女性濃度約高出了2倍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N5 }( t* S7 e" z5 s
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而能夠促使脂聯素分泌的多酚,比起平時拿來榨汁的果肉,檸檬皮中的含量更高,因此將檸檬連皮吃,才能夠吃到完整的營養。* ?% _; P) q) ?
% d. t; V. I; C" k(下一頁教您如何簡單製作檸檬連皮吃的健康食材)/ L: g, o: \9 Q5 _* ]/ l8 c- O
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<<檸檬連皮吃這樣做>>7 n5 Y! d: @% G- M. A4 S9 J; b
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1.蜂蜜檸檬
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' o2 y4 D# w' M1 W4 m# w4 _/ N5.39.217.77將檸檬清洗乾淨,用餐巾紙吸乾水分之後,削成薄片。準備好煮沸消毒的耐熱瓶器,以檸檬、蜂蜜、檸檬的順序交疊加入,裝罐浸泡蜂蜜一個晚上,即可享用。
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2.檸檬醋5.39.217.77. S1 | ^+ _! H# W6 n; C, d# o
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可以直接享用,也可再加入水或碳酸水稀釋。公仔箱論壇4 Y) J3 J. [7 G& K, e
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檸檬...兩顆
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糖/蜂蜜,檸檬一半的量
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醋400cc2 J2 k" d" K4 N* D* H5 [* i$ y0 {
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step1:檸檬充分清洗乾淨之後,以餐巾紙擦拭水氣,削成薄片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?9 p b* `0 ^* ]8 _8 e; ^
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step2:煮沸消毒過的瓶器裡,放入糖、檸檬、糖,最後再倒入醋。5.39.217.77$ [* y K* u) \( W1 @$ B: o
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step3:兩三天之後,如果糖融化了,就可以享用。 |