食物搭配是一種飲食方式,建立於人體一次只能最佳地消化一種濃縮食物的前提下。濃縮食物通常是指澱粉和蛋白質,基本上就是蔬果以外的所有食物。tvb now,tvbnow,bttvb) z! x$ p! v2 {9 U( O
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消化澱粉質（穀物、馬鈴薯和其他根莖類食物）需要鹼性環境,然而分解蛋白質的酵素在酸性環境中最活躍。如果同時吃下澱粉和蛋白質,代表要求消化系統同時呈現鹼性和酸性。很可惜,日常菜色搭配往往如此。比如馬鈴薯配肉類的一餐,讓消化系統中和,結果肉或馬鈴薯都沒有被妥善吸收而造成腐化,滋生酵母和細菌。這種連鎖反應會干擾我們吃下的所有食物,導致脹氣和消化不良的反應。5.39.217.77+ R: d6 ~( L' u- T+ ^7 J
# M" }7 A* O! r- R- \tvb now,tvbnow,bttvb吃完東西會覺得疲累或昏昏欲睡？消化就像做運動,可能比劇烈運動更費力。如果我們幫忙腸胃一下,就不會讓自己精疲力竭了。不良的消化會減少活力,更糟的是損害人體非常重要的復原和排毒器官─肝臟。, u% P1 d8 @2 _6 g8 ]
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有些很棒的健康裸食主題書記載了簡單易懂的搭配方法,每個人可了解生物獨特性,並根據經驗和感受建立個人習慣。＜＜攪動吧,人生！果汁機健康裸食聖經＞＞的作者泰絲提到平日的食物搭配需要依照原則,但不用墨守成規,建議大家掌握幾個基本原則,再自己實驗看看,找到最適合自己的食物搭配法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |) H$ W7 T- p4 z2 w/ r; J
! J- m4 {& F' N! \3 E3 T. R$ A# xtvb now,tvbnow,bttvb８種好的食物組合：
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１．綠葉蔬菜配任何食物
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２．蛋白質加脂肪和油脂
* ?- X4 L+ `, ~+ [% Y( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L* c& a2 }3 p
３．蛋白質油脂配酸性水果
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& G8 G& I0 ~9 B1 p. _公仔箱論壇４．蛋白質油脂配非澱粉類蔬菜
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５．蛋白質油脂配海菜% T3 r& a+ T% s* J/ ]
$ y$ o& h7 n& r: @+ ]$ \! }5.39.217.77６．蛋白質配非澱粉類蔬菜或海菜tvb now,tvbnow,bttvb3 a5 T3 S/ w* x v
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７．澱粉類蔬菜和穀物配非澱粉類蔬菜或海菜tvb now,tvbnow,bttvb* t, R2 M4 T& _# b& A4 i5 z
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８．油脂配酸性水果、蛋白質配非澱粉類蔬菜或海菜、澱粉類蔬菜和穀物搭配非澱粉類蔬菜或海菜。 |
發表於 2016-7-1 03:02 AM
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