木耳：降脂駐顏的黑耳朵. a3 u: X5 r9 d/ k
: a9 R" x0 T: F營養素 含量 含量比較
9 n. J7 U8 p! g* a2 C/ `/ e# _5.39.217.77熱量 ２６５大卡 高★★★
% b' }" J) m/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膽固醇 － 低☆☆☆
6 z6 h& {' T: h1 otvb now,tvbnow,bttvb脂肪 １．５克 低★☆☆: ~+ e O7 m2 T" ?" L1 d
蛋白質 １２．１克 中★★☆
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降脂原理
2 E& B1 a+ F% ^0 Y+ X6 G: r5 A5.39.217.77避免膽固醇附著在血管壁上
( X1 P6 J1 o. k+ r: M+ J5 K$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _# q1 `1 A4 K0 ], M- z木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
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對併發症的益處2 k, w5 ]8 x2 W; o8 t% G
) W/ N/ C" u! t2 b. N' H公仔箱論壇預防肥胖( @9 B3 r5 H: f& M% o' K
9 |8 c- }) \- ?! C6 G5 P2 T0 M" o木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E' h5 d2 Q' K3 d
( H' _* t E, Q& Y5.39.217.77烹調宜忌
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$ b: U; C g% ^( c3 S5.39.217.77（宜）涼拌、炒、煮
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族群宜忌
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, b3 M# q9 t& A/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宜公仔箱論壇) t+ O5 x5 E% f# R, [! O
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．心腦血管、結石症患者及礦工等宜食
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$ e0 J! c$ T0 \6 O8 s8 b: ?9 }公仔箱論壇忌
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2 V2 ] F: n: A& v) U/ U．慢性腹瀉患者忌食
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．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食
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* @7 M9 L, _. Q3 k6 Z* dtvb now,tvbnow,bttvb搭配宜忌; f7 p! g/ d7 ?, V+ K
y; y" C& W6 J. \% E' C, Q$ G公仔箱論壇（宜）
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木耳＋蔥＝降膽固醇
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木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
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建議料理：蔥燒木耳2 M+ P0 X$ o( ] f# k6 B! F) J
$ _ i/ L3 w9 n+ h/ Otvb now,tvbnow,bttvb木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒
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. r3 f6 s* l0 a9 Q: }8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。
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建議料理：木樨肉
( Q% W1 [( M! Q% |" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R3 e* W+ t+ E9 A2 S3 n/ I
降脂食譜
" W4 w7 y; p3 g! t" R% }% s7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 K3 w! D9 m* u$ \
蔥燒木耳
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（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克公仔箱論壇4 ~5 P4 n2 J. ~( h7 U/ }: V9 L
" M& P% v& s; V" [! i% P& u（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。5.39.217.77$ K/ u" o, z) Z/ _, ]; }& j& y
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$ k7 w- R! p1 |& t7 X1 Y- T6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（做法）tvb now,tvbnow,bttvb s' w! t6 p7 v9 C) w- m
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１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。5.39.217.77: V6 L& f* F- }8 Y' m: n: @4 P
# I) i9 p! [# @3 g# D2 W, M２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。
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1 x/ N2 r [9 C1 Z( q* W3 ]5 Q5.39.217.77３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
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木樨肉tvb now,tvbnow,bttvb2 {+ @# S/ L0 O( W$ m
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（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。
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7 \/ y0 C. R- G" y+ \- T6 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M% i$ M5 w0 r4 [
（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |0 D% S/ n2 M& G/ b' _
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8 ]) z, X4 D2 o' V( J& @5.39.217.77（做法）：
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１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。tvb now,tvbnow,bttvb6 b6 w. k7 D" i1 K
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; G; }0 y9 \. @7 @! V% i3 @) m) w7 e２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。
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３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {8 ?) X' w8 X6 }; b
; S4 B, {/ K& f# r. @4 j5.39.217.77４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
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