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[其它食譜] 辣味香芒魚塊~~~~

材料:: e5 i3 L" ^0 @) E! k4 Q
魚柳400克(14安士/10.5兩)(切塊)
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切粒芒果肉90克(3安士/2.5兩)
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粟粉1/2杯(上粉用)
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醃料:) |# Z9 r& [& n, L
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鹽1茶匙

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糖1/2湯匙
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蛋白1隻(打勻)
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+ e1 d4 @- O: n  Htvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
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; |1 c# T* N; Z+ n7 A' T甜辣醬4湯匙
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; K. S! f( P3 i8 g  c5.39.217.77糖11/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `; J: j1 n& `

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% P) d9 e: |  A( V2 {7 w3 T& _0 G1.魚塊用醃料醃15分鐘。9 W/ ?. A3 P. _2 Q
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2.魚塊沾上粟粉後放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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3.燒熱1湯匙油,加入芡汁煮至熱透,離火拌入芒果及魚柳。
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