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[其它食譜] 辣味香芒魚塊~~~~

材料:
6 n& T& S+ a) n9 O& A9 y公仔箱論壇魚柳400克(14安士/10.5兩)(切塊)
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切粒芒果肉90克(3安士/2.5兩)
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1 u. b& i- [7 b: f5 `9 G( k1 \tvb now,tvbnow,bttvb粟粉1/2杯(上粉用)
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醃料:
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糖1/2湯匙
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蛋白1隻(打勻)5.39.217.77' {: G6 r: }* W% ]9 `  N

/ @& R' t" b/ Y4 l芡汁:
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( D2 t+ m) X* ^; k/ Y2 z. z; Y5.39.217.77甜辣醬4湯匙
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7 S/ ?1 j9 u2 m/ v' m4 f5.39.217.77白醋2湯匙
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: A$ J0 T& @% F  l/ C; m1 t糖11/2湯匙5 [4 t: T( O% b- Z, D/ G( {

0 t- Q/ x& E( q) w9 q( B5.39.217.77做法:
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3 k+ W% X2 x7 l! N& t) M, m% a8 [公仔箱論壇

3 g1 _$ V2 W% _* y; R$ f公仔箱論壇1.魚塊用醃料醃15分鐘。公仔箱論壇  V5 Q2 ]" R- v- V% g3 G
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2.魚塊沾上粟粉後放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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2 f0 C1 h/ x1 K) s3 M$ X( ftvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱1湯匙油,加入芡汁煮至熱透,離火拌入芒果及魚柳。
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