材料:
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鮮香菇10朵- X( _$ a) Y) A( E3 d9 L
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* r* c5 T$ h3 C, Z ^' \ q公仔箱論壇白蘿蔔100gtvb now,tvbnow,bttvb- Q# d' A& a* V, W0 Q
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$ P0 R+ B+ |- {% C( W5.39.217.77芹菜末1大匙公仔箱論壇 ~: [( w2 Z& M2 Z% E) n
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% v* }- Y. h/ ?( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末1小匙
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薑末1小匙
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7 i' h; s$ @- {; ~& ~ ?; O2 T W5.39.217.77蝦皮1小匙
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豬五花肉末1大匙公仔箱論壇. o' |- D; R0 j7 g3 S4 g7 w4 ?
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1 V0 `! d0 `$ m3 j' y& G3 q5.39.217.77冬粉1/2把
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1 P. @' k `+ l4 ~/ A, utvb now,tvbnow,bttvb雞高湯1/2碗公仔箱論壇7 ]" |; [0 W' c9 b. R4 P3 D0 g3 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t4 `; K, u, X) |3 F
調味料:- b4 M! `$ ~. v& v" z& ]
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魚露1/2小匙
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香油1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^$ S+ P, l- p+ t
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6 |9 @5 i4 L- h1 d w+ [: @# J+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1小匙
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鹽1小匙公仔箱論壇9 `& ? o ^: N# \1 {* C
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麵糊料:公仔箱論壇8 P+ o- K7 `' D2 V5 M0 m
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脆漿粉3大匙+ ?, ?& Z% Y# u" a
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水1大匙
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4 s2 U* p; B7 G白醋1/2小匙
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沙拉油1/2大匙公仔箱論壇* r: L$ Y' j# c/ o' \3 I
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做法:
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( Y0 L+ I4 [+ v5.39.217.771.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。) d- b, j4 K# I9 ^1 y
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2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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" n5 B8 M; B" y' u& t o" Etvb now,tvbnow,bttvb3.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。公仔箱論壇! c8 y. e( E4 j6 z0 P9 q1 [
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4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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1 p& C" d! N g5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |