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[其它食譜] 韭花醬小炒~~~~

材料:
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豆干50公克

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五花肉50公克; G, H+ {0 X, K* _/ r# T7 q

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% Q" t: O# H1 n4 a9 [( {新鮮魷魚段50公克5.39.217.771 i+ g6 _/ [& j# T

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8 e" |9 Y* {# E" ^: i5.39.217.77韭菜花150公克
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5.39.217.776 ?& u& S1 a4 T5 v- h* h& h
蒜片10公克/ p) H0 j. ~; D* \

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& Q. h' @* p' D. G/ E5.39.217.77辣椒10公克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H8 N; v5 b" |6 z4 Z7 U; X
薑10公克
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4 [9 x, g9 J' F7 _0 wtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
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4 \% p! M" O5 v2 G0 F) u公仔箱論壇韭菜花醬3大匙

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( I, i/ ?: @  W# v( h# C! R5.39.217.77米酒1大匙( ?. x* y9 A8 c8 c0 b7 r' k& a
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]2 M* X0 F: n4 y& a2 ^1 N/ d

8 r: v0 V  c! l( Z* n% f2 k- t1.韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。

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# r/ Y, Q- R0 \% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。
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3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油5.39.217.777 `! D+ e8 @) ?

0 t+ P& `. W1 o" ]# b, R7 h) i" V4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。

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5.淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。

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7 ~- W( J! d* b, h* ^5 t6.加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。
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