材料：; T1 s' w( {, i5 P8 ?' D+ G4 N6 I
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豆干５０公克公仔箱論壇- m. Q# W4 \) O# U, }' V+ S
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五花肉５０公克
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新鮮魷魚段５０公克tvb now,tvbnow,bttvb) i7 `2 ?6 N( q3 D/ d: e
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韭菜花１５０公克- M) d1 a0 r* j P! S- g. u
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0 F- A$ F/ K n8 t3 T) wtvb now,tvbnow,bttvb蒜片１０公克
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0 O1 B& X1 u9 l% p7 p2 d公仔箱論壇
+ o( U2 Y3 R# \$ Q" ?辣椒１０公克
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% V) f$ i V5 j* X薑１０公克公仔箱論壇9 l5 U: h' i1 T" o& d) c+ |3 U7 s
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調味料：% l' v3 C- h0 N7 F8 |( B# I
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韭菜花醬３大匙
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' z! M7 I; z5 X s公仔箱論壇糖１大匙0 Z) c8 N0 D& ?/ @1 J1 n! ~) |- G
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( f" b6 j# K! |5.39.217.77米酒１大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p- {1 Z. }+ B5 p0 `
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雞粉１大匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: C) F0 ^" G5 |1 w' h' u6 x
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１．韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。
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" [5 K0 e4 e# V4 `tvb now,tvbnow,bttvb２．起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。2 t3 S, p+ N k8 r6 f
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3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E4 T1 W6 C2 c9 ~. M, o
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4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。 |8 J8 y2 J/ l' c- j4 U3 R& L
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５．淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。6 t4 H, K: q& D5 C
4 g0 H ]+ _6 q. Ptvb now,tvbnow,bttvb６．加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。 |
發表於 2015-9-7 01:18 AM
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