材料：
- s0 H) p* l* a. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @, E; t+ @& q* T/ e7 L雞丁５０克
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洋蔥５０克公仔箱論壇: i6 ^, t, C( i9 X( E
5.39.217.771 s9 ` v' z$ v l* L/ P6 R$ ^: ]
蒜２粒
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$ n, ^- d' v8 v( N. \. V公仔箱論壇米飯１碗
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' ]& S" v6 u* d# j, V; Q' z5.39.217.77鹽．．．．少許5.39.217.774 W, [8 ?% Y4 r6 U
2 H9 d y* G: I. {tvb now,tvbnow,bttvb番茄醬２大勺
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# M- J* j4 i+ Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉．．．．少許- n+ E; D L& w
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做法：公仔箱論壇. _1 [5 j7 e& P2 o2 M8 `' s( Z
/ w! A1 C' q. U. R１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。5 ?$ `7 j7 u& T6 i' N6 t- ]4 T
8 _" B, I$ z }/ i２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。5.39.217.779 V e! |7 R% Y2 `; o# _
% w0 L: u3 H/ D7 ~. H' E+ y公仔箱論壇３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。! l. A% i8 D+ z* G: G _; W# ]0 a
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４．加入番茄醬快速翻炒均勻。5.39.217.771 j8 o: x) u6 M i3 @
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇9 O ]( Q% P, t8 J$ @
1 o; H, O% t$ f; Etvb now,tvbnow,bttvb６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。5.39.217.77& ?' D$ H& {/ [" \' l: T
; ?- g7 }: V. u/ t& ~( m& R公仔箱論壇７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。: d4 H0 p U( c0 d
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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) E, T$ ^$ [2 n* m8 p９．將茄汁飯放入蛋皮一端。' f$ k; T) ~- f+ E3 H9 ?/ r
' U5 q+ G3 {! p: i6 L5.39.217.77１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。 k: }6 B) [# R) d8 m/ J) r
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 5.39.217.77& x2 p7 h7 ?* M \7 h: k# [* ^
/ ]5 ?3 b; l( a. g0 o公仔箱論壇１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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