材料：公仔箱論壇, P' d+ X, A* X4 m
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雞丁５０克
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洋蔥５０克公仔箱論壇. f4 I! |- H4 B7 v+ d" J( B4 i
7 ^* U/ Y1 S- h" t% Etvb now,tvbnow,bttvb蒜２粒
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米飯１碗
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$ I. G7 @0 z I5.39.217.77鹽．．．．少許
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番茄醬２大勺
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K8 u4 ~8 Z+ S, {/ r胡椒粉．．．．少許
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+ f6 n3 Y1 D/ R1 D) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：: @ J4 E' z+ H3 e+ i: D9 m4 E
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。 @0 r. S( n9 c+ {
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。$ E. i* P2 G6 H9 z% ^
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３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。tvb now,tvbnow,bttvb# {: F8 p3 Y* c) A
. t( O$ S" t! j% j2 i0 x0 i４．加入番茄醬快速翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb' a Y' [4 r b3 W, x* p
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇6 x8 T* a' N. m. S& b8 F
2 m' a, f& V: j4 M7 F6 z* \: z1 t: u5.39.217.77６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。5.39.217.77% b" ^+ v- H! P; c
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。tvb now,tvbnow,bttvb, J J' s3 p/ V8 V' z
; j/ L+ p$ E1 l; {, k7 s# D公仔箱論壇９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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" G: Q- B3 P" W! I- _3 @% G5.39.217.77１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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