材料：/ N! t% h6 E* a. \) L
! u K! B, ^1 x- k T7 d2 n/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞丁５０克/ M% V, V- Q0 h. Z2 V
, |; r _8 ^6 Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥５０克
2 z! `: ?( L8 R2 P5.39.217.77
) r) x8 ~) r+ q: m1 M( G9 Y# Q1 N5.39.217.77蒜２粒
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- v/ g6 p2 P7 f% p8 L米飯１碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {$ A$ P2 }) N% H' p/ F
9 L1 J. v4 Y, [ y鹽．．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb. b( y/ Y- c2 X: H, T, }, [
( N- z# u* r+ W p! V' n" s5.39.217.77番茄醬２大勺
( w; L2 C& a6 O2 e; b1 r: b7 y) ^: y5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ {4 @- [' u) J! U
胡椒粉．．．．少許
8 q3 n% o& Z' v6 E# |0 F/ D6 x; [! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G8 Y! ?4 s1 E. b0 M/ C' r8 J- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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5 R2 J/ D. P" X4 _" L2 o, W１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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7 s7 Q. [! Q' [6 J+ u5 R! ttvb now,tvbnow,bttvb２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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5 {0 j: n7 B: m3 x Q公仔箱論壇３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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- d w6 D9 r- B- J4 m/ X公仔箱論壇４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb, o! O" q) k) t4 u. I
- P* [- \% t4 p7 L. \2 }( E4 Y公仔箱論壇６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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8 F$ [( l- ~4 j9 X+ u0 P７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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( g D- P! @9 J: M8 I5.39.217.77８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。 L( N4 ~8 `: Z6 D! H, `, O3 L
! s, R% G6 d0 v# \3 h! t９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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7 }6 O4 T4 W: ]& H5.39.217.77１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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