材料：$ C/ r& @ k3 f& R' g2 T
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雞丁５０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z) d. m$ y" c: ^; O( b
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洋蔥５０克5.39.217.77, o! p. w- t2 p- j6 p
+ x2 i Y1 D' f( Q蒜２粒公仔箱論壇, C% z7 L6 Z2 D" G% l
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米飯１碗 `7 B) B+ y0 @* S
# r# }) \2 {/ A' M0 T* E鹽．．．．少許5.39.217.77$ J! Z! s* k& u! Y* n
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番茄醬２大勺公仔箱論壇2 E6 p' p) v9 A% z
9 @# T+ N0 k7 Q1 D0 @$ M' b w公仔箱論壇胡椒粉．．．．少許
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做法：
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4 w0 _5 C( o5 J% P2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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, k) v& z2 W& K- g4 Z5.39.217.77２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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) L, {: _& c% k' X. X. L* wtvb now,tvbnow,bttvb３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。公仔箱論壇( w; Y: f; O1 Q' g
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４．加入番茄醬快速翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J7 ?" q1 H: Z2 l. l' i2 [
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。$ U, E v# q8 g5 d/ P& X" q: X
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e4 J* n* E5 O
- z) [7 V, e3 a1 U8 V, }７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。5.39.217.77! _3 B4 d3 q( ]) Q7 ~/ P
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。" {) V" z8 Y2 A' D2 N0 c
& u. n" O d* g3 z2 ~, a９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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' D! u/ h7 ]- m9 T/ S w3 v& |5.39.217.77１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。tvb now,tvbnow,bttvb2 D# `9 t2 P" p, O6 T1 G
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 公仔箱論壇2 K/ n+ w: {$ c& J; V- r$ [
" `$ I; i; }1 t) n) ~' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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