[其它食譜] 蕃茄薯泥羹～～～～

lovelymickey

材料：! q* p5 {; h8 C9 M# ]" z: W
公仔箱論壇; }. t7 i. l7 m4 E! L4 ]
雞胸肉１００ｇ; _( ^7 k) a' a" Y5 _: S& k% m
5.39.217.77! V8 L+ T8 V6 `$ P
牛番茄１顆公仔箱論壇- k5 }9 b+ j6 K- u

5 w4 W. L$ B( ?tvb now,tvbnow,bttvb原味洋芋片１００ｇ公仔箱論壇- ?" i5 @2 I6 x* ]) q
tvb now,tvbnow,bttvb" ~# J% z9 L2 F/ c( o, i
蛋清３顆
: v) |: x. y; ^' u7 n" g5.39.217.77- h5 B' u; d* j# O5 Y
調味料：公仔箱論壇' G# q: r; E/ {1 w! a3 Y. p
5.39.217.77: \' t) N' Y1 K4 b0 ]. `
鹽１匙公仔箱論壇* s& q# v- `+ M: o2 G: s: C% }1 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \! m2 p( l0 ^, @  L
做法：公仔箱論壇4 u; Y0 X! Z, k% R8 l0 F( B

% B& ^$ N% ?, `5.39.217.77１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。
& h. p- h' Y5 a( @4 p5.39.217.77
6 B4 x3 `; V3 o5.39.217.77２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。( p* Q7 G7 c3 y
& C& K8 H. u& C' j+ y+ }, o
３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。
, F2 h0 T0 ^) t& j% H' }+ p, ~
( J9 P6 V& r0 T: i, K- ttvb now,tvbnow,bttvb４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。